怎么做干锅豇豆（干锅豇豆的做法分享）

主料：豇豆1把、五花肉1块调料：色拉油适量、食盐适量、蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量，今天小编就来说说关于怎么做干锅豇豆?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么做干锅豇豆

主料：豇豆1把、五花肉1块。

调料：色拉油适量、食盐适量、蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量。

材料：豇豆，五花肉，蒜头，辣椒。

豇豆洗净掰成较长的段。

锅内多倒些油烧热后，下入豇豆，小火煸炒。

豇豆煸炒至软烂后盛出备用。（这个过程比较长，一定要小火不断翻炒）。

五花肉切片，蒜头拍散去皮。

起油锅，入蒜头和五花肉炒香。（喜辣的可以把辣椒加入煸炒）。

倒入豇豆和辣椒，并调入少许料酒和生抽，盐和糖炒匀即可。