冬瓜炖豆腐的家常做法（冬瓜炖豆腐的家常做法介绍）

冬瓜、香油、豆腐、葱、姜、蒜、盐，今天小编就来说说关于冬瓜炖豆腐的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

冬瓜炖豆腐的家常做法

冬瓜、香油、豆腐、葱、姜、蒜、盐。

冬瓜去皮洗净，切厚片。

姜蒜切片。

豆腐每块切成四小块。

切好的豆腐入油锅煎制。

煎至两面金黄，加入盐、少许凉水，煮开。

下入冬瓜调味，继续煮10分钟。

加入姜蒜，炒匀。

再煮5分钟即可盛起。