炒花蛤用不用焯水（炒花蛤要不要焯水）

炒花蛤是要焯水的炒花蛤时要把花蛤彻底的清洗干净，在给花蛤焯水之前，要先把花蛤浸泡一下，然后腌制腌制完的花蛤就可以进行焯水了锅中倒入适量的清水，在锅中加入切好的姜片并大火烧开水开之后，腌制好的花蛤放入热水中焯水，今天小编就来说说关于炒花蛤用不用焯水?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒花蛤用不用焯水

炒花蛤是要焯水的。

炒花蛤时要把花蛤彻底的清洗干净，在给花蛤焯水之前，要先把花蛤浸泡一下，然后腌制。腌制完的花蛤就可以进行焯水了。锅中倒入适量的清水，在锅中加入切好的姜片并大火烧开。水开之后，腌制好的花蛤放入热水中焯水。