砂锅五花肉步骤(砂锅五花肉的做法步骤)

砂锅五花肉步骤(砂锅五花肉的做法步骤)(1)

爸爸很喜欢吃这道菜,我也学着做,简单方便,而且还超级能下饭。

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

五花肉500g

辅料

八角1个 蒜头2个

砂锅五花肉的做法步骤

砂锅五花肉步骤(砂锅五花肉的做法步骤)(2)

1. 五花肉洗干净,切块,不要太薄,放到砂锅中,加入清水刚好盖过肉。另外喜欢吃猪粉肠的,也可以加入猪粉肠,粉肠煮软味道很好哦。

砂锅五花肉步骤(砂锅五花肉的做法步骤)(3)

2. 加入剥皮的蒜头两个,一个八角,小半碗酱油,半勺盐,一小勺老抽。

砂锅五花肉步骤(砂锅五花肉的做法步骤)(4)

3. 烧一个小时,肉变得软糯就可以关火开吃了。

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