好吃的西红柿炖土豆牛肉的做法（番茄土豆炖牛肉太香啦）

番茄土豆炖牛肉太香啦!一定要试试

今天分享一道番茄土豆炖牛肉!

西红柿和牛肉真的绝配!

食材清单:西红柿4元8.5两牛 腩36元十土豆洋葱胡萝卜5元=45元

准备食材:西红柿，牛腩，土豆，洋葱，胡萝

做法:

1牛腩切块泡水去血沫，西红柿切小块，土豆胡萝卜切滚刀块

2热锅烧油放入葱姜花椒干辣椒八角香叶炒香，放入牛腩炒至变色加1大勺豆瓣酱，2勺生抽，2勺料酒，1勺蚝油翻炒，加洋葱西红柿炒软，倒入热水炖2小时(或高压锅30分钟)

3放入土豆胡萝卜块炖15分钟，加1勺盐和鸡精，撒上葱花出锅啦

拌饭吃真太绝了!喜欢的宝子一定要试试哦~

牛肉对人体的好处有哪些呢?

牛肉里面含有大量的蛋白质和氨基酸。相对猪肉来讲，更能够为我们人体所吸收。另外，牛肉中含有大量的锌，有提高人的食欲，消除疲劳和提高人体免疫力的功效。牛肉里面还含有大量的维生素B2和B6，能够有效的防止动脉硬化，降低心血管疾病的发生机率。牛肉还有美容养颜的功效，对人体的皮肤和头发都有很好的作用。另外，牛肉还能提高机体的抗病能力，对正处于生长发育的少年有-定的好处。牛肉对一些手术后、病后调养的人也有补充失血、修复组织的功效。对于身体组织出现损伤的病人，牛肉是不可多得的快速恢复的“良药”。牛肉的脂肪含量虽然低，但是却含有丰富的亚油酸，这种营养物质有助于身体损伤快速恢复。所以，如果身体皮肤组织有损伤，可以适量的多吃牛肉，以使身体更快修复。