平平的不平常38年老字号美食探店(闻着味儿找到的小神店)
这是我两个月以来吃过最好吃的店,没有之一。店名是我们P上去的,能看出来吗?
上个星期去的时候这条胡同的店招牌全摘了,欠儿姐纯是靠吃货的直觉(在门口不停地往里看)才进对店的,老板娘热情接待,普通话与四川话来回切换,因为有很多四川的老乡顾客来吃饭。
店内环境很拥挤,5个小桌子,一般一个人来吃饭的话还可以拼桌,虽然有些尴尬,哈哈哈。欠儿姐提示大家,来这儿一定要尝尝带泡菜的面或饭或炒菜!
泡菜鸡杂面
一碗连菜叶子都挑光的泡菜鸡杂面。
泡菜绝对是老板自己做的,清脆之外,它还不过分的酸,和辣辣的鸡杂完美结合,毫无腥味儿,就连面里的油麦菜,蘸上汤里的辣椒油,都格外的清香,必点,太好吃了!
肥肠盖饭
欠儿姐就是奔着肥肠来滴,这玩意配米饭肯定嘎嘎香,所以我必须来个肥肠盖饭。
肥肠是卤过的,独有的臭味儿越嚼越浓,爆炒后还有焦糊的香气,包裹肥肠的汁与米饭混合,再来一口炒辣椒,这种感觉太棒了,肥肠爱好者一定要尝尝。
回锅肉
看着老板娘端着回锅肉路过,欠儿姐没忍住,正好我有肥肠的米饭,那回锅肉肯定更下饭呐!
你看这肥瘦相间的五花肉,配上郫县豆瓣的咸香,让人欲罢不能,并且回锅肉里的辣椒是过油的,更软更好吃,看看我和小伙伴最后吃了多少辣椒!
欠儿姐算账
泡菜鸡杂面11元
肥肠盖饭18元
回锅肉22元
芬达1瓶3元
合计消费:54元
用餐人数:2人
营业时间:9:00-19:00
探店日期:2021年10月24日
《重庆特色小吃》地址:二纬路21号
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