罗氏沼虾养殖常见问题解决方法（鱼塘混养罗氏沼虾及河蟹该如何养）

前言：

利用鱼塘混养罗氏沼虾或河蟹是把养鱼和养其他水产的多种经济体互相结合的一种生态渔业生产互利模式。不仅可以利用鱼塘来促进商品罗氏沼虾或河蟹的产量，而且通过混养罗氏沼虾或河蟹也有利于塘鱼的生长，直接有益于提高鱼塘的经济效益和生态效益。乡民锋哥就借本文来谈谈自己所在地区渔民所掌握的鱼塘套养罗氏沼虾或河蟹的一些生产养殖经验及技巧，与大家共同分享生态种养模式下的混养技术，可供给有此需要的农民朋友们带来参考意见。

农民在鱼塘池套养罗氏沼虾或河蟹后，鱼虾蟹双丰收，如何做到的？

一、池塘混养鱼、蟹

池塘进行鱼、蟹混养，以蟹为主，再搭配鱼类，既可充分利用池塘水体，又能净化水质，而且可各自利用池塘饵料的自然资源，是相互促进增产增益的高效生态养殖生产模式。通过我们渔民朋友们的实践经验对比，鱼、蟹混养比单养河蟹可提高2～3倍的经济效益。

（一）、混养池的建造

1。面积应根据实际情况以1～5亩为宜，水深保持在1.5米左右，塘底土质要求为黏土或沙壤土。冬季要干塘作冰冻暴晒处理，淤泥不宜过厚，保持池底淤泥以10～15厘米厚为好。由于河蟹喜欢在浅滩活动、取食和蜕壳，池塘壁最好由砖、水泥砌成，并加大坡度，一般背阳面的比例为1：2.5，向阳面为1：4，并筑成阶梯状，每层阶梯宽为20～30厘米。在蟹池的高低水位之间，用小青瓦建造一些人工蟹窝，窝深40～50厘米，顶上用泥土覆盖。池底移栽些如水草、水花生等浮水生植物，以供河蟹隐蔽栖息和补充食料。排、进水口也要附加防逃设施，一般采用聚乙烯网片或铁丝纱罩，目孔大小以池内小规格蟹不逃出为原则。在池塘埂上沿池四周，用砖块砌50～70厘米高的防逃墙，上端向池内伸出15～20厘米呈“厂”字形的倒檐。墙内侧用水泥光滑挂面，或设置高为50厘米的钙塑板、塑料薄膜作为防逃设施，外层用聚乙烯密眼网设置高为1～1.2米围栏，以防止蛙、蛇、鼠、水禽等天敌动物进入侵害。

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（二）、鱼、蟹放养前的工作准备

（1）、消毒

鱼、蟹苗放养前需用生石灰、漂白粉等水体浄化剂对池塘彻底消毒，每亩用130公斤生石灰或13公斤漂白粉带水清塘，以杀灭塘内的细菌、寄生虫和野杂鱼类。在沟中移植水草，并加注池水至1～1.2米深。有条件的话，池塘最好配备投饵机、增氧机和水泵等渔用机械。

（2）、种植水生植物

俗话说得好，“蟹大小，看水草”，在河蟹养殖前，要移植如水草等水生植物，既可为河蟹提供植物性饵料，又可为其提供隐蔽及栖息的场所和蜕壳时的附着物。种苗放养前可在沟塘内浅水处移植苦草、眼子菜等沉水植物，塘内应放养水浮莲、蒿草等浮水及挺水植物。或在塘角切块移栽水草，周围用围网分隔，待草长成后撤除，以防河蟹早期破坏。

（3）、鱼、蟹种苗放养

河蟹最适宜的生长温度为18～30℃。河蟹可在3～5月集中批量投放池塘，鱼种以冬放为宜。放养比例河蟹宜放养800～1000只/公斤规格的幼体0.5～1.5公斤/亩，每亩放养体长10～20厘米的大规格鲢鱼、鳙鱼、草鱼等鱼种500～1000尾。另外，每亩还可加放6厘米以上的抱卵虾1～2公斤，实行自繁、自育、自养。放养时要用10毫克/升的漂白粉或3％食盐水浸洗鱼种5～10分钟以防苗种带病入塘。有的地区利用湖泊采用上层养鳙鱼、中层养鳜鱼、底层养河蟹的分层混养方式，混养的河蟹质量优、个头大，鳙鱼、鳜鱼同时丰产。

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（四）、鱼、蟹混养管理

（1）、投喂

投喂饵料要掌握河蟹“两头精，中间青”的原则。前期投喂新鲜小鱼和螺蚌肉，日投喂量占全池蟹体重的10％；中期投喂以煮熟的玉米、小麦、南瓜、山芋等为主，利用水草等天然饵料，促其骨架发育；后期投喂鱼类、豆粕等食物，投喂量占蟹体重的5％～8％。混养池塘宜选用全价颗粒饵料，也可用饼粕、麸皮、豆类、螺蚌肉、野杂鱼等自配饵料，以减少水体污染。青虾、鲢鱼、鳙鱼在生长过程中可充分利用河蟹残饵以净化养殖水体，但在草鱼生长旺盛期需加大牧草的投喂量。

（2）、调控水质

放苗初期控制水位在50～60厘米，保持水质“肥、活、爽”。中期夏季高温加深池水至1.5米左右，定期加注新水，加大换水量，每周加水10～20厘米。后期水位相对稳定，秋季控制在1.2米左右。为控制水温范围，营造蟹、鱼适宜的生活环境，池塘水草覆盖面积应不少于1/3以利于净化水质，并且每10～15天换水1次，每次换水量为25厘米左右。每半月还要用生石灰兑水按每亩每米水深用生石灰15～20千克全池泼洒1次。

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（五）、鱼、蟹病害防治

鱼、蟹混养池塘是养殖鱼蟹的生态环境，抑制病菌滋生，增强抗病能力。但如果养殖中饲养管理不善，如饵料搭配不合理、水质恶化等易诱发疾病，因此要注意疾病防治。在养殖高峰期每15天用生石灰调节水质1次，每月用土霉素等药物或大蒜拌人饵料中内服，防治细菌性疾病、蟹等肠胃病和甲壳病，用量为饵料的2％～3％，3～5天为1个疗程。在混养池中禁用敌百虫、有机磷农药等剧毒农药，若放养青虾，还要禁用晶体敌百虫和甲胺磷、菊酯类农药。同时，要及时清除蛙卵和蛇、鼠等天敌动物。

（六）、鱼、蟹的捕捞

根据鱼、蟹不同的生活习性和养殖周期，鲢鱼、鳙鱼可在7月以后捕捞上市，河蟹则在重阳节前后，在晚间用灯光诱捕或集中捕捞。对未达到商品规格的鱼、蟹，应设专池暂养供翌年继续饲养。

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二、 池塘混养鱼、虾

在生产季节，罗氏沼虾的养殖与1龄鱼种培育基本同步，虾鱼混养彼此共生、相互促进增产的生态养殖生产模式，在不影响鱼产量的情况下可以提高虾的产量。在养殖的生产实践中证明鱼、虾混养，在主养1龄草鱼种池内混养罗氏沼虾可以充分利用池塘水体空间和饵料，优化养殖结构，增加单位面积水域的产量，从而提高综合经济效益。

（一）、混养池的建造

鱼、虾混养池应选建在水源充足、水质良好无污染、排灌方便的地方，水体面积以3～5亩为好。为了创造鱼、虾养殖的生态环境，在池塘等养殖水体中可移栽水葫芦、水花生、轮叶黑藻、菹草等水生植物，为罗氏沼虾提供良好的栖息、蜕壳、隐蔽场所和饵料来源，同时要做好防逃设施。

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（二）、池塘清整与消毒

淤泥有供肥、保肥、调节水质肥度的作用，但淤泥过多耗氧大，有机物在无氧条件下完全分解产生氨、硫化氢，使水体pH值下降，导致鱼类新陈代谢和抗病能力下降。池塘清整就是修整池埂池坡，清除过多淤泥，使池中淤泥的厚度保持在10～15厘米。池塘常用生石灰和漂白粉清塘、消毒、杀灭天敌生物。消毒方法采用干塘消毒，保持池中的水深5～10厘米厚时，每亩施用生石灰75～100公斤，或带水消毒，漂白粉用量为20～30毫克/升全池泼洒。

（三）、鱼、虾苗种放养

罗氏沼虾生长最适的水体温度为25～30℃，长江流域一般在5月中旬至6月上旬（水温稳定在25℃左右）投放虾苗，长途运输到达塘口的苗种，需一个逐渐适应环境的过程，使温差小于3℃，再将苗种放人池中。罗氏沼虾苗的放养密度一般为6000～8000尾/亩，成活率可达40％以上。虾苗下池两周后即可陆续（草鱼夏花入池应比其他配养鱼种夏花早15～20天）投放夏花鱼种。主养1龄草鱼种的混养池，其夏花鱼种的放养总量应略少于纯养鱼种池的正常水平，一般每亩放草鱼夏花8000～1000尾，混放鲢鱼2000～2500尾，鲤鱼、鲫小片1000～1500尾。

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（四）、鱼、虾混养管理

（1）、投饵

投饵技术水平的高低直接影响到虾、鱼的产量和经济效益的高低，除了按鱼种培育的常规方法投饵外，鱼类饵料可合理开发利用农场饵料源，如菜粕、棉粕、豆粕、玉米、麦麩等。要求优化饵料配方，提高饵料蛋白质含量，降低饵料系数和生产成本。对鱼类驯食约1周时间后可形成条件反射，通过观察鱼类的摄食状态，控制投喂量达到八分饱为宜，以保持鱼群有旺盛的食欲，有效地提高了饵料利用率。

对罗氏沼虾投饵应投喂足够的鲜嫩青饵料，并在人工配制的虾饵料中添加脱壳素，促进罗氏沼虾正常脱壳生长。考虑到罗氏沼虾有怕强光和夜间活动觅食的特性，应选在平日黄昏在池四周浅水区适投入工饵料供虾摄食。在饲养过程中，按照“四定”（即定质、定量、定时及定位）和“三看”（即看天气、看水质和看鱼情）的投喂原则，搞好全年的投喂工作。还要合理配制饵料，严禁投喂变质、有毒饵料；对投喂鲜活饵料要先消毒再投喂；并依据天气、水质及虾、鱼的活动情况调节每日的投饵量。一般会根据季节及水温情况，日投喂2～3次，对虾、鱼类饵料投喂，要依其生活习性，上午投喂饵量占日投喂量的1/3，傍晚投饵量占2/3。

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（2）、施肥

在虾苗下塘的半月前，利用畜禽猪、牛、鸡、鸭的粪便亩施200～300公斤作基肥培育水质；在鱼类主要生长季节则每隔10～15天施10毫克/升无机磷肥以调整氮磷比，促进浮游植物的生长。采用有机氮肥与无机磷肥相结合培育水质技术，池塘中溶氧大部分是通过浮游植物的光合作用所产生的，而有机氮能促进浮游植物中甲藻等优质藻类的繁殖，为鱼虾提供天然适口的饵料。在混养过程中一般每15～20天施肥1次，每次施腐熟的有机肥300～40公斤/亩，保持水体透明度为20-30厘米，水色呈绿褐色或浅绿色为好。

（3）、调控水质

虾对溶氧要求相对较高，提高池塘溶氧因子十分重要。1龄草鱼种池混养罗氏沼虾，应特别注意管好水质，保证水体正常溶氧浓度在4毫克升以上。夏、秋季应保持池水深度的水质稳定，压制劣质藻类数量，促进优质藻类的生长繁殖。在高温季节，加水时间选择在晴天下午2～3时以前进行。在鱼类主要生长季节，晴天中午开动增氧机1小时，利用晴天上层水产生的氧，防止鱼浮头，促进池塘物质循环。此外，施用生石灰可提高淤泥的肥效，并可改善水质。

（4）、日常管理

日常的管理要做好“三査三勤”原则，即：早查浮头情况，勤捞蛙卵；午后查鱼虾的活动情况，勤除杂草；傍晚査水质，勤做记录。通过日常巡池检查，防止不良天气及天敌动物，如水老鼠等对防逃设施的破坏。

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（五）、鱼、虾病防治

预防鱼、虾疾病要坚持贯彻“预防为主，防治结合”的方针。重视整塘、彻底清塘，并做好苗种的消毒下塘工作；早放养、早开食，使鱼类等提早适应环境，增强抗病力；根据病害流行特点，定期防治。在7～9月高温季节，每隔10～15天用25毫克/升的生石灰全池泼洒（生石灰还能调节水质，促进虾、蟹脱壳），同时，每隔1个月用药饵连续投喂2～3天以预防病害，并对食场和养鱼工具每周进行1次消毒。此外，要合理搭配养殖品种，注重生态防病。

在主养草鱼池混养罗氏沼虾的生产过程中，鱼种容易发生烂鳃病（由细菌、寄生虫引起）、肠炎病和皮肤病，罗氏沼虾则可能出现黑壳病，应以预防为主，采取内服外消的办法进行防治，即每10～15天轮番全池泼洒相应浓度的二硫合剂及生石灰水1次，内服鱼服康药饵1～2次。切忌使用敌百虫、敌敌畏以及各种菊酯类农药防治鱼种寄生虫病，以免罗氏沼虾产生中毒。

（六）、鱼、虾的捕捞

当水温稳定在25℃左右时，已经4个月的罗氏沼虾苗个体长成12～14厘米，体重一般达20～30克，应及时用手抄网分批起捕。罗氏沼虾属热带、亚热带虾种，在11月以后，当水温降到15℃以下时，虾体停止生长时，排干水体全部捕捞。否则冬季寒潮到来虾会被冻死，影响养殖效益。在冬季捕捞、干池后将部分银鲫、鲤鱼和闭头鲂等成活率高的鱼养在鱼种池内，到春天市场淡水鱼缺乏时再上市，或将放养特大规格的鱼种长成上市规格后，捕鱼季节提前至4月底，使鱼市淡季而不淡，提高了经济效益。

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