饭店里的凉拌荞麦面如何做（吃一次想十次的下饭菜凉拌荞麦面）

减肥的伙伴快来尝试下吧～

By 丹丹爱美食呀

用料

• 荞麦面 一小把
• 黄瓜 半根
• 鸡蛋 1个
• 虾 125克
• 生菜 数片
• 蒜 4瓣
• 酱油 3勺
• 耗油 1勺
• 醋 2勺
• 盐 25克

做法步骤

1、水煮开，荞麦面放入热水中

2、煮好的面，放入冷水中

3、蒜切末

4、放入耗油一勺、醋两勺、酱油三勺、盐25克

5、配菜：一个鸡蛋摊成饼（第一次摊鸡蛋饼就成功了，好开心呀）

6、配菜表：半根黄瓜切丝、几片生菜切丝、鸡蛋切丝、125克虾仁去线剥皮

7、把面和配菜放入碗中

8、把灵魂酱料倒入面碗中，准备开始搅拌啦～

9、所有材料准备完毕，开始搅拌啦～

10、美味的凉拌荞麦面完成啦～

小贴士

1.煎蛋饼时，火不用太大，才更容易成型！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。