陈米蒸出来什么样（居家过日子蒸米饭秘籍）

很多人在平时生活中，都在绞尽脑汁想把菜如何做得可口，很少有人仔细想过如何把饭做得更加可口，营销大王董明珠就抓住了这一点，带领格力研发了一款电饭锅，就是让米饭更加香软可口，一次在著名主持人陈鲁豫参观格力公司期间，董明珠就在请她吃饭的同时推销她们公司的电饭锅。

其实，不管是新米还是陈米，都可以做得香软可口，粒粒晶莹的米饭，不过，还是要讲方法的，具体办法如下：

第一大秘籍 洗米 注意洗米一定不要超过3次，超过3次后，大米粒的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少，切记，洗米不要超过3次。

第二大秘籍 泡米 首先把米先在冷水里泡一个小时，这样做的目的就是让米粒能够充分的吸收水分，从而使得整出来的米饭粒粒饱满。