汲新水做汤圆请牛(汲新水做汤圆请牛)

汲新水做汤圆请牛(汲新水做汤圆请牛)(1)

一年一度的春节快要来临了,不知道大家的年货有没有准备好呢?不过咱们过年呢,不能光顾着吃,这过年的礼仪和习俗可一定都得知道。中国地广人多,不同的地方有不同的过年习俗,比如像咱的家乡临沂,就有在除夕夜午夜过后“敬天”的习俗,农村还有大年初一磕头拜年的习俗。

壮族也过春节,而且春节是一年中最隆重的节日。在壮族的春节习俗中有许多与汉族相同或相似的地方,这是在漫长的历史长河中壮族接受汉文化影响的反映。但是,壮族的春节也有很多地方颇具民族特色。今天,就让我们一起来看看壮族的朋友们过年都有什么习俗呢?

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图为壮族的山寨

一、早起上香放鞭炮

壮族地区过去没有钟表,多以鸡啼来定时辰。当鸡啼第一遍时,人们要立即起床迎新年,不能睡懒觉。壮人认为,大年初一如果家里有人睡懒觉,当年的庄稼就长得慢,小孩睡懒觉就读不好书。

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图为壮族的房屋建筑

全家起床穿好新衣新鞋后,先给祖灵牌位烧香点蜡烛,摆放供品,并在家中所有的房门两侧、灶头和母亲房中的“花婆”(护佑儿童之神)灵位上香。一切准备就绪后燃放鞭炮,点火烧炮的人必须抓准时机,最好是点响全村第一炮,但又忌讳与别家同时点响。如果别家已经点响了,要等到别家的炮一响完才立即点燃自家的炮。放炮后,小孩要向祖父母和父母亲等长辈“恭喜”,但是不用磕头,长辈要给小孩一些赏钱和鞭炮,然后家里人就分头各行其事。

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图为壮族花婆节

二、大年初一的活动

壮族同胞在大年初一的活动主要有以下几个:

一是迎候“恭喜”。年长的人坐在厅堂中,开着大门等候别家的小孩来“恭喜”,并给他们一些赏钱和鞭炮。

二是请“社神”。青壮年男子拿着一把点燃的香,到本地土地庙和村头村尾的石狗前插香。

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图为壮族新年

三是汲“新水”。各家的年轻姑娘或儿媳妇挑着水桶,拿着纸钱和几根点燃的香到河边泉边汲水处,找个地方插好香,向水神祈祷。烧纸钱,唱“讨水歌”,然后就去汲“新水”。“新水”挑回家后,倒进头一天已清洗干净的空水缸中,一直到挑满为止。

四是做汤园。第一担“新水”挑回来后,家里部分人就忙着做糯米汤园。云南文山等地壮族,则用“新水”来煮生姜、葱花、竹叶,加上红糖,全家和客人都要喝。

五是请牛。在东兰、巴马、凤山等地,小孩拿着牛绳到河边去,寻找有洞可穿的石块(象征牛鼻),多多益善,然后用牛绳拴上,拉回自家牛栏中“养”起来。在壮族的传统观念里,牛是非常重要的牲畜。每年农历四月初八,壮族还有牛魂节呢!

六是“偷”葱蒜。在汲“新水”的时候,家里的其他姑娘就分头到别家的菜园中“偷”葱蒜,或等汲“新水”的姑娘挑水回来后再去“偷”。“偷”的对象,只能是葱和蒜,主人不但不会介意,还会感到高兴,认为自家种的东西别人抢着要是吉利的兆头。

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图为壮族百衲技艺

三、大年初一的禁忌

和咱们中原地区一样,壮族在大年初一有诸多禁忌。

一是禁止扫地。壮族人认为此日扫垃圾出门是家财外流的预兆,所以,尽管家里鞭炮碎屑和瓜果皮核满地皆是,也听之任之,家里人连扫把都不许摸。

二是禁见鲜血。大部分壮人认为,大年初一见鲜血不吉利,所以禁止杀生,也禁止拿尖利刀具,以免利器伤手出血。

三是禁止吃荤。部分地方认为荤肉不干净,大年初一吃了不吉利。

四是不许打人,骂人。很多地方都认为,打人是把力气送给别人,以后自己将无力做工。如果骂人或讲粗话,嘴巴会生疮,所以这一天即使遇到非常恼火的事,也只能忍住不发火。

五是禁止磨米春谷。隆安一带认为,人们辛苦了一年这天要休息,磨也要休息。有的地方则认为,磨子摇摇欲坠,如果在年初一磨米春谷,会使水坝或房屋倒塌。因此,这天要吃的粮食,需在前一天准备好。

六是不许拨弄火堆。壮人认为如果大年初一拨弄火堆火炭,就预示开春播下的种子将受到野兽的拨弄和糟塌。

七是禁忌借债催债。一些地方认为,春节期间借债或被人催债,预示今年生产、生意不吉利,所以,如果要借债或催债,需要在除夕晚上以前和正月十五以后。以上禁忌,过了年初一,大多即自行解除,人们不再遵守。

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图为壮族民族服饰

文史君说

总之,在壮族的春节习俗中有深层的浓厚的地方民族特点,这些习俗不仅从侧面反映了壮族的经济生活和思想观念,也在一定程度上反映了壮族的民族心理。研究壮族的春节习俗,不仅可以窥见壮族传统文化的一斑,也可以反映出壮族文化与汉族及其他民族文化互相融合的影子。读完这篇文章后,相信大家一定对壮族这个美丽的民族有了更深的了解。

参考文献

[1] 李维宝,陈久金:壮族传统新年初探,《云南天文台台刊》,1990年03期。

[2] 萧放:春节习俗与岁时通过仪式,《北京师范大学学报(社会科学版)》,2006年06期。

[3] 李国江:春节与禁忌信仰,《济南大学学报(社会科学版)》,2013年01期。

[4] 龚维玲:广西民间春节习俗探讨,《社会科学家》,1993年04期。

(作者:浩然文史·投稿作者鲸落)

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