饭馆里怎么炒土豆丝最好吃(家喻户晓的清炒土豆丝)
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饭馆里怎么炒土豆丝最好吃
准备食材 洗净,土豆刨皮。 切丝,香葱切段。土豆丝装大碗清水浸泡一两分钟之后搅动再清水冲洗一次待炒。 锅子洗干净烧热放动物油(猪油),待油烧滚后中火倒冲洗过的土豆丝不停翻炒,待土豆丝炒到变透明时放辣椒丝和葱花,之后放盐和味精,喜欢吃酸就放白醋!(注意不要炒太久,土豆丝全变透明时出锅口感最佳!)完成 中国菜,家常菜,炒,午餐,晚餐,一家三口,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com