痛风期间哪些不可以吃(不愿拒绝这6种食物)
痛风给患者的身体健康带来了比较大的隐患,如果不能得到很好的治疗,也将会带来比较严重的并发症状。为了更好的预防痛风,患者需要在饮食以及日常生活中多方面注意。
痛风患者应该远离哪些食物?
1、动物内脏和海鲜
通常情况下,含有较多嘌呤物质的食物是引起痛风加剧的罪魁祸首,所以人们可以根据食物中所含嘌呤百分比来判断是否可以食用。根据研究数据表明,猪肝、鸡肝、牛肝等动物内脏中含有相当可观的嘌呤物质。同样各种海产品含有的嘌呤数据也很庞大,占据各大食物嘌呤含量最前端。
2、各种肉类
肉类含有的嘌呤物质数据虽然低于海鲜和动物内脏,但数量也不少,痛风患者应该根据食物营养含量合理搭配饮食,预防痛风病情加重。例如日常生活中常见的猪肉、牛肉、鸡肉,嘌呤含量中等,痛风患者可以根据自身身体状况适量少吃。
3、富含草酸蔬菜
既然肉类等荤类食物含有较多嘌呤,是不是蔬菜含量就比较少了?这个问题需要辩证看待,大多数蔬菜中含有少量的嘌呤,但也有一部分蔬菜嘌呤含量同样较多,例如常见的芹菜、菠菜等蔬菜,这些蔬菜都具有一个共同的特征就是草酸含量异常丰富。通常情况下,含有较多草酸的蔬菜也含有较多的嘌呤物质,草酸和嘌呤都有可能加重患者痛风症状并引发严重并发症。
4、各种香辛料
比较常见的香辛料胡椒、桂皮、大料等物质,每日烹饪用量超标不仅导致患者火气大,还能够导致身体尿酸上升,从而导致痛风复发或加重痛风症状。
5、远离火锅
火锅是秋冬季节人们非常爱吃的美味享受,由于火锅原料主要由动物内脏、海鲜、香辛料等高嘌呤物质组成,所以必然造成患者病情加重。大量的数据表明,看似欢乐的一顿火锅将比平时用餐吸收的嘌呤物质高达10倍以上,这个数据相当惊人。
6、各种高蛋白食物
高蛋白食物加重肾脏负担,肾脏如果不能及时将从食物中获取的嘌呤吸收分解,将导致嘌呤在体内大量积累,从而导致患者疾病复杂,不利于康复。
通过以上的介绍,相信患者应该明白了日常生活中那类食物不适宜过度吃,希望每个患者严格遵守相关饮食守则,预防疾病复发,拥有健康的身体。
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