碳水化合物摄入多少才能减肥（为什么要遵循低碳水化合物饮食来减肥）

低碳水化合物饮食的人少吃面包，面食，土豆，大米和全谷物。他们经常吃很多蔬菜，肉，鱼，奶酪，鸡蛋和坚果。

含蛋白质，脂肪和碳水化合物的卡路里的食物。您获得的大部分卡路里来自碳水化合物和脂肪。碳水化合物是在面包，面食和糖果等食物中发现的淀粉和糖。低碳水化合物饮食减少了糖和淀粉中的卡路里。

低碳水化合物饮食的人少吃面包，面食，土豆，大米和全谷物。他们经常吃很多蔬菜，肉，鱼，奶酪，鸡蛋和坚果。

只要您消耗的卡路里少于身体消耗的卡路里，您就会减肥。低碳水化合物饮食的人尽管摄入的蛋白质和脂肪比平时多，但他们通常摄入的卡路里较低。低碳水化合物饮食已被证明实际上可以帮助人们减肥。在饮食开始时，这种饮食甚至比低脂饮食更有效。

但是，在头六个月后，低碳水化合物的饮食并不比其他饮食有效。

低碳水化合物研究的数量不足以得出关于低碳水化合物安全性的结论。低碳水化合物通常不会增加大多数人的胆固醇水平。实际上，如果体重减轻，低碳水化合物可以改善胆固醇水平。

但是，有些人可能会出现短期副作用，例如便秘，腹泻，头晕，口臭，头痛，睡眠问题或恶心。

如果您曾经中风或患有糖尿病，心脏病，高胆固醇，肾结石，或者如果您怀孕，请在开始低碳水化合物治疗之前咨询医生。

低碳水化合物饮食会限制您摄入的碳水化合物的类型和数量顾名思义，低碳水化合物饮食会限制您食用的碳水化合物的类型和数量。碳水化合物是一种大量营养素，可为人体提供能量，并存在于许多食品和饮料中。

碳水化合物可以是简单的也可以是复杂的。进一步分类的碳水化合物包括以下几种：简单精制（砂糖），简单天然（牛奶中的乳糖和水果中的果糖），复杂精制（白面粉），自然复杂（全谷类，豆类）。

天然碳水化合物的常见来源包括：

-谷物-水果类型-蔬菜-牛奶-坚果-豆芽类型-豆类（普通豆，小扁豆，豌豆）-食品制造商还向加工食品中添加糖或白粉形式的精制碳水化合物。精制碳水化合物食品的例子有白面包，面食，饼干，糖果，含糖汽水和其他饮料。

人体使用碳水化合物作为主要能源。消化过程中的复杂碳水化合物（淀粉）分解为单糖。然后它们被吸收到血液中，被称为葡萄糖-葡萄糖。通常，复杂的天然碳水化合物消化速度较慢，对血糖的影响较小。除了提供能量外，复杂的天然碳水化合物还有助于肌肉和其他身体机能。

血糖水平升高会刺激人体释放胰岛素。胰岛素是一种有助于葡萄糖进入细胞的激素。葡萄糖被人体用来为人类所有活动产生能量。过量的葡萄糖通常存储在肝脏，肌肉和其他一些细胞中，以备后用或转化为脂肪。

低碳水化合物饮食的想法是减少碳水化合物的数量，这将减少分泌的胰岛素的数量，使身体燃烧掉其储存的脂肪以获取能量，并最终达到减肥的目的。

有。低碳水化合物的追随者可能无法获得足够的维生素，矿物质或纤维。仅在富含碳水化合物的食物（如水果和谷物）中发现许多营养素。如果您吃的是低碳水化合物，则应每天服用多种维生素和纤维补充剂。