如何做芥兰梗（清炒芥兰梗的做法）

主料：芥兰梗4根、香菇5个、红尖椒1个、葱1根、姜1块、蒜半头、油少许、盐少许、五香粉少许、蚝油1勺，我来为大家讲解一下关于如何做芥兰梗?跟着小编一起来看一看吧!

如何做芥兰梗

主料：芥兰梗4根、香菇5个、红尖椒1个、葱1根、姜1块、蒜半头、油少许、盐少许、五香粉少许、蚝油1勺。

芥兰削去老皮切成片。

焯水片刻，时间长了就不脆了。

捞出过凉。

香菇洗净切片。

平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。

加上香菇翻炒，加1勺蚝油炒香。

加上焯好的芥兰，尖椒，盐和五香粉翻炒均匀即可。