大铁锅柴火鸡的做法（农家口味十足的柴火鸡）

柴火鸡又叫灶台鸡，中国大部分城市里都有这个美食，看起来做法很简单的鸡，在自己家里做的时候总不是那个味道。

这种大锅的柴火鸡更适合四人或者以上的人聚会时候吃，两三个人吃真的很不划算，毕竟老板只称一整只的活鸡。

杀鸡和烧火不是同时进行的，有点耽误时间。

现杀鸡肉确实新鲜。鸡血、鸡肝这些都不浪费，全都会下锅一下烧。

现场炒鸡、下料。

全程要等一个多小时才能开吃。