农村三口之家菜谱（三口之家烧啥都能光盘）

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三口之家，烧啥都能光盘，这才是我坚持每天在家做饭的动力！

这几天免费的桑拿蒸得够够得了。不知道以往的夏天是如何过来的，其实说实话主要这几年出门需要戴口罩就更加的难受了，我们这边这几天早上起床让开始30几度了，不管是出门买菜还是吃早餐都是需要勇气的。

这个时候有些庆幸自己是全职妈妈，孩子放暑假了，我也不用每天接送了。不上班的日子里，说实话比上班要更忙碌，并且家务事是个不出活的工作，就是你忙一整天别人也会觉得你在家玩，什么事都不用做的。但是，光一日三餐就是一个大工程了，特别是在这样的高温天气，真的，请珍惜给我炒菜做饭的那个人吧。

这几天因为太热了，即使早上起得早也不太愿意去远一些的菜市场了，而旁边的小超市能买到的也就只有新鲜的活鱼了。好在家里有人喜欢吃鱼，就简单的红烧一下也挺不错的，就是小朋友不开心了，她小时候挺喜欢吃鱼的，现在长大了，不太愿意吃鱼了。觉得刺太多，她更喜欢吃红烧鸡，红烧排骨！

清炒菜苔。这个小朋友最近突然就爱上了，大概是因为家里没什么别的菜好吃了吧。我炒好之后快要出锅了，会加一点猪油，我一直觉得用猪油炒菜才是绝绝的，真的好吃，又很香。

蒸茄子，我最近再喝中药调理身体，很多食材都不能吃。其实这个蒸茄子，我之前真的很喜欢吃，并且会加很多辣椒，这一次不敢了，因为忌口很多不能吃，太难受了，就蒸了一点茄子，也不敢放太辣的，加了一点点辣椒酱，蒸好之后加一点猪油拌了一下，孩子都说好吃，因为不辣。

小朋友看到餐桌上的菜一直说我最爱偏爱爸爸了，总是烧爸爸喜欢吃的鱼，我想了一下似乎也真是的，这两天带鱼，扒皮鱼，鲫鱼一直来来回回得吃，也难怪她有意见了，毕竟她虽然能接受鱼，可一直没烧她爱吃的鸡肉和排骨她肯定有些觉得委屈了。

不过，这三道菜最后还是光盘了。毕竟还是挺下饭的，可以说有荤有素的，也好在没有另外烧汤了，要不就又多出来了。

高温天里，简单的三道菜，也让炒菜的人满身是汗