吃货的生存之道(论一个吃货的自我修养)

夏天晚上特别容易饿,虽然都知道吃宵夜不太好,但实在忍不住啊!烧烤麻辣烫之类的也不可能天天吃,外面太热人又懒,只能自己在家解决啦。本来想煮碗番茄炒蛋面,奈何鸡蛋没了!还剩两根火腿肠和之前买的青辣椒。吃货面前无难事,看我怎么整出一个新世界!

材料:面条,番茄,火腿肠,青辣椒

调料:番茄酱,油,盐,蚝油

1、面条用水烫熟,放凉水里过过,滤水之后备用。

吃货的生存之道(论一个吃货的自我修养)(1)

2、番茄切碎,青椒和火腿肠切成自己喜欢的样子。我这都是滚刀切的。

吃货的生存之道(论一个吃货的自我修养)(2)

3、锅里倒油,可以多倒点。把番茄炒软到出水,倒入番茄酱和一点点水,稍微熬出浓稠的番茄汁。把火腿肠和青椒倒入继续炒。

4、火腿肠和青椒炒熟之后把面条倒入,翻炒。面条本身就是熟的,不用炒太久。放入盐和蚝油,就可以出锅啦~~

吃货的生存之道(论一个吃货的自我修养)(3)

真的色香味俱全啊,做宵夜或者午餐都是非常靠谱的!

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