番茄炒花菜的做法(西红柿炒花菜怎么做)

食材:西红柿1个、花菜1颗、生抽6ml、盐5g、糖5g、淀粉4g、葱3g、蒜3g,我来为大家讲解一下关于番茄炒花菜的做法?跟着小编一起来看一看吧!

番茄炒花菜的做法(西红柿炒花菜怎么做)

番茄炒花菜的做法

食材:西红柿1个、花菜1颗、生抽6ml、盐5g、糖5g、淀粉4g、葱3g、蒜3g

花菜摘好洗净,放入一勺盐,倒入开水浸泡几分钟后捞出备用。

将西红柿洗净切块。

在碗中加入一勺淀粉,再加三分之一清水搅拌均匀。

把蒜放入调好的淀粉水里搅拌备用。

起锅烧油,油温热加入西红柿、葱花、白糖和酱油翻炒到西红柿变软。

加入花菜,翻炒到花菜上色。

上色后加入盐,继续炒到花菜出汤。

出汤后倒入调好的淀粉水,炒到淀粉浓稠后即可出锅。

这样一份营养美味的西红柿炒菜花就做好了。

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