社区商超在线购物平台（为商超电商社区团购）

北京日报客户端 | 记者 孙颖

8月31日，新发地市场果品批发区内，一个占地4000多平方米的交易大厅前，花篮列阵，彩旗招展。新发地悠乐果供应链正式启用，将助力农产品产地端和销售终端精准对接，打造一条联通上下游的农产品“供应链”。

走进供应链仓配中心，里面非常宽敞，分为常温仓库、冻品仓库、集中货架、加工分拣、商务洽谈区五大区域，采购商可自行规划设计符合自己销售的产品规格细分。

“比如同样是西梅，商超就可以直接选择大包装的，社区团购就可以订购1斤分装的。”供应链工作人员告诉记者，依托新发地市场，有着货源稳定、价格稳定、品质稳定等优势，目前供应链能够提供水果蔬菜、干果调料、粮油、肉类、海鲜等2000余个品类，果蔬就有三四百种。

“水果生鲜的季节性很强，保鲜周期短，有可靠的供应伙伴是最重要的。”一位商超采购商告诉记者，“遇到单品价格波动时，我们在与产地进行价格谈判时很难，而新发地在农产品领域深耕多年，拥有自己的生产基地，在价格谈判等方面有优势，能让价格相对平稳，我们提供给消费者的价格也就更优惠，这是一个双赢的模式。”

“我已经选了几个品，生蚝、奇异果、榴莲、西梅，味道很好，价格也很实惠！”一位在现场选品的社区团购团长品尝了刚蒸出来的生蚝，很是满意。她告诉记者，上轮疫情她被封控在小区里，因为认识两位新发地的蔬菜商户，帮邻居团购了几回菜，之后就一直从事社区团购。

“疫情后为了维持社团热度，我是满市场里自己踅摸货，得自己解决运输问题，出现货品质量问题也得自己解决。现在依托新发地供应链，还有售后服务，放心又省心。”这位团长说。

新发地悠乐果供应链负责人徐柱经营水果批发生意多年，对水果的行情非常敏感。“疫情发生后，我们发现首都水果市场需求发生了很大的变化，消费降级的同时叠加着消费升级，水果的整体消费量在下降，苹果、梨、香蕉等大众水果卖不动，但榴莲、车厘子、西梅等中高端水果的销售量却明显地上升了。”徐柱说，人们对高品质农产品、食品的需求越来越旺盛，农产品进入市场的门槛逐步提高，首都迎来了品牌农业的黄金时代，这也是供应链得以发展的最佳契机。

“这4000平方米的供应链仓储中心是这种探索的第一步，未来我们将向这个业态倾斜。”新发地农产品批发市场董事长张玉玺说，中国是小生产对大流通的供应格局，农批市场是农产品流通的主渠道，比如新发地市场，2021年农产品总交易量就达到1388万吨。为了让上游供应链更加稳定可控，新发地组织商户们在全国建了300多万亩的种植基地，还有海外的30万亩进口果品基地，从地头到市场的供应链已经很完善，还探索了直通车、便民店、生鲜连锁超市、城市智能配送等下游供应链。

张玉玺说，随着市场环境的变化，商业模式也在发生着巨大的变化，尤其是疫情之后，电商、社区团购、直播带货等销售模式涌现。此次新发地与市场大商户合作打造的悠乐果供应链，就是希望通过市场的平台，利用商户的资源，把整个上下游联系起来，为商超、机关单位、大专院校、生鲜连锁、社区团购、直播电商等提供标准化、定制化产品，为农产品流通提供更高效的供应链。