荷兰豆炒腊肉饭店做法（金龙鱼外婆乡小榨菜籽油）

做法步骤

1、准备好材料，将腊肉洗净切片，荷兰豆扯掉侧边筋线

2、将腊肉放蒸锅中整上5分钟左右的时间

3、蒸好后取出来

4、锅里加适量油烧热

5、倒入蒸好的腊肉煸炒一下

6、加入蒜末和辣椒超香

7、倒入荷兰豆里面煸炒

8、炒软之后加入盐和鸡精调味就可以出锅了。

小贴士

腊肉蒸一下再炒，这样腊肉不会很柴，口感更好1

心情故事

荷兰豆一直很喜欢吃，特别是和妈妈亲手制作的腊肉一起炒，超级好吃哦，现在是我家过年必备的一道小菜。