培根煮鸡蛋的做法(培根鸡蛋的新吃法)
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今天为大家带来的是培根鸡蛋杯!
用料
培根
鸡蛋
黑胡椒碎
盐
香葱碎
培根鸡蛋杯的做法
1.模具刷薄薄的一层油,任意一种都可以,目的是好脱模。也可以不刷油,不用模具,垫一个纸杯也行。我平时都是垫纸杯,因为可以不洗模具嘛,这里是为了给大家演示用的模具。
2.如图,整片的培根放入模具或是纸杯,围成一个圈。如果是用纸杯烤可以不用模具的,我没有硬硬的那种纸杯了,只有这种软的,就拿模具辅助一下了。
3.把鸡蛋磕入培根杯里
4.捏上一点点盐,一定要少哟,因为培根也是咸的嘛
5.撒上黑胡椒碎和香葱碎,烤箱中层上下火200度20~25分钟,最后几分钟可以加盖锡纸,防止烤糊。
6.把纸杯撕下来趁热吃吧^_^
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