在小河边用渔网捞小鱼（男孩子们夏天在小河里摸鱼）

逮鱼　　文化大革命以前，村南的小白河里还有水，水极清澈，流的很缓，最深处不过齐腰，一般处也就没膝；到了冬季，河面上结厚厚的一层冰。河里有鱼，夏、秋季节，人们蹲在水边，吐一口唾沫在水面，马上就有一群小白条游过来争抢，岸上的人影略一晃动，鱼儿又马上散的无影无踪。　　夏天的小河是男孩子们的乐园，中午放学，一放下书包，便飞跑的河边，脱掉身上仅有的小裤衩，纵身跳进河水，尽情玩耍。耍够了，年岁大些的孩子便开始摸鱼 。弯着腰，下巴紧贴着水面，两只胳膊张开，手心轻贴水底，慢慢向中间聚拢，聚到一处，再分开，再聚拢，脚下逐渐前移。靠近岸边的水草下面，往往是鱼儿藏匿的地方。突然，感觉手下有小东西蠕动，猛然按住，欢叫一声拿出水面，手中或是一条小鲫瓜，或是小白条，用细柳条串上，叼在嘴里，弯下腰继续摸。那小鱼还在柳条上不断的挣扎，偶尔鱼尾会扇在人的脸上，却是难得的享受。用柳条串鱼，事先把柳条的皮、叶从一端锊下一截，不锊到头，留作一个疙瘩，以便托住串上的鱼；串鱼要从鳃里穿入，从嘴里穿出，摸到一条，串上一条，多了便成一串。有兄弟几个一起摸鱼的，最小的弟弟则拿柳条跟在后面，哪个哥哥摸到了，趟过去，把柳条递给哥哥，等把鱼串好，再接过来提着。

直到太阳偏了，村里传来娘的呼唤，孩子们才上岸，穿衣回家。娘会把小鱼洗净，个大些的还要去掉肠肚，放盐腌上，等下顿饭时，柴火锅里放油，把小鱼煎了，用薄薄的高梁面饼卷上一、两条，全家每人吃上一块；油热鱼鲜，刚出锅的煎小鱼，外焦里嫩，嚼在嘴里脆香无比。就是那煎鱼的香味，也会飘到街上，行人不由得要抽动几下鼻孔。　　比摸鱼略“专业”一些的是用叉网叉鱼。叉网结构极简单，用两根四尺长木棍，顶端钻孔以铁轴穿在一块；两根木棍可开合，中间绑上扇型的棉线网，网与轴之间，有一横棍作支杆。使用时，把两根木棍展成九十度角，使网充分张开，用支杆固定住；一手攥在轴的上方，另一只手握住支杆，让网的前端抵住水底，后端露出水面，慢慢前行。待发现有鱼在网里跃动，猛然端出水面，出水的鱼儿在网里一蹦老高，把鱼抓住，扔到岸上，一般岸上有专人跟着拣鱼。　　使用叉网逮鱼的一般是年岁大些的孩子，甚至有成年人。运气好的话，一个中午，能收获一、二斤杂鱼，偶尔还能逮住条半斤以上的鲤鱼，这便是意外之喜了。有一年的夏天，竟有人逮住了一条十七斤五两重的大鲤鱼，这是十几年时间里绝无仅有的一次。据说，是用叉网扣住的，水浅鱼大，鱼在水中露出半截脊背，那人看见，轻轻过去，用叉网猛然扣上，随后整个身子扑在鱼上，双手抠住鱼鳃，连鱼带网一起抱上岸来，那鱼到了岸上还跳跃不止，人却躺在一旁，累的动不了了。

　　手段最绝、收获最大的是“淘鱼”，即把水淘尽再抓鱼。先在小河里筑两条泥埂，截出数丈长的一段，一侧还要筑起一条导流渠，让上游的河水流下去，这才不至于把上端的泥埂憋开。然后用脸盆舀起截住的河水，一盆一盆的淘到下游河段。水少了，紧贴下端的泥埂，挖一小坑，让水流进坑里再淘，坑外还要用铁丝筛子截住，防止鱼游进坑里。直到水尽，大大小小的鲫瓜、白条、鲤鱼、鲇鱼，纷纷挣扎跳跃，或躺在泥上张口喘气，这是淘鱼人最高兴的时刻，提桶拿盆，大呼小叫的下手抓鱼。有人说，这水尽抓鱼时比吃鱼还过瘾。　　淘鱼要三四个人搭伙，人少了弄不成。曾有人淘到天晚，坑内的水还没有淘尽，只得放弃；那泥埂坚持不到第二天，夜间便会被水流冲垮。也有这边正在忙活，不留意上端的泥埂突然冲垮了，前功尽弃。因此淘鱼人要轮换淘水，还要专人看护泥埂，一刻不敢松懈。也因此，淘鱼被列为“四大累”之一。（当地流行俗语四大累的慌：“拔麦子、扣坯，刨棒子、淘鱼”。 几个人忙活一天，一般会收获七八斤鱼，运气好甚至能收获十几斤。　　扔旋网捕鱼技术要求极高，要扔的远，撒的圆，还要根据地势、水流，选择撒网的处所，因此一般人不会使用。村里只有三、五个男人精于此道，且都是些游手好闲的主儿。他们不大到小河里扔网，据说是因为小河里水草多，不方便作业，其实是不屑这小打小闹。听说哪个地方出了鱼，便带上渔网等器具，或是到南边十几里远的滹沱河，或是到北边二十里外的潴龙河，甚至出去一百里到白洋淀，一连出去几天、十几天，捕了鱼就地卖给小贩，并不带回家来。据他们回来讲，在河边煮鱼吃极有特色：就地架锅，锅里加河水，把刚网上来的大鲤鱼撒在锅里，鱼在锅里游着，就盖上锅烧火，听那鱼在锅里折腾，直到无声息。最后煮熟，加盐，吃鱼喝汤，鲜美无比。此种做法，名曰“河（读作活）水煮活鱼”。只是一般人没有机会享受此美味。