儿童增强记忆力食谱大全(这5种美食多给孩子吃)
现在各行各业都在发生内卷,而学校一直是内卷发生的“重灾区”,1分之差就能差出几十名。而为了争个好名次,除了需要孩子勤奋、心态好之外,也需要家长在饮食上给孩子以支持,下面这6种食物,明心增智、降压戒躁,建议让孩子常吃。
鱼
建议孩子多吃鱼,尤其是深海鱼,由于鱼肉中含有优质的蛋白质、DHA、维生素以及微量元素,孩子多吃鱼,不仅能提高自身免疫力,增加抗病能力,而且也有助于大脑发育,增强智力,并且还有助于睡眠和降压减燥。
鱼肉的做法有很多,比如煎、炒、蒸、炸等,在这里推荐大家给孩子做鱼采用清蒸的方式,做法很简单,几乎人人都能做,而且能很大程度保留鱼的鲜味和营养,很适合孩子食用。
南瓜
南瓜含有丰富的β胡萝卜素、类胡萝卜素、维生素A、维生素C以及各种微量元素,常吃南瓜能保住孩子视力,让孩子在昏黄的灯光下也能看清楚;其次能提升孩子的免疫力,并有利于孩子的骨骼发展。另外南瓜中含有维生素B6和铁,能够将血糖转化为葡萄糖,而葡萄糖就是大脑的快乐燃料,所以多吃南瓜,孩子的心情也会很好呀!对于孩子来说,南瓜可谓是黄金食材了。
南瓜的做法也很多样,南瓜做汤,可以是小米南瓜粥、南瓜绿豆粥等,南瓜做菜,可以是南瓜大锅菜、清炒或红烧等。南瓜当面食食用,可以使南瓜烙、蒸南瓜等。
花生
花生能提高孩子的记忆力你知道吗?因为花生中含有十几种身体必不可少的碳水化合物,其中磷酸氢钙和天冬氨酸不仅能提高青少年智力,还能提高他们的记忆力,所以赶快给孩子多买点花生吃吧。
平时可以做水煮花生,也可以加点糖爆炒花生,也可以买花生豆吃,不仅可以是餐桌上一道菜,也可以是孩子的零食,另外把花生做成花生糖也是不错的选择。
鸡蛋
鸡蛋中有丰富的卵磷脂,当被消化后就会产生胆碱,而胆碱就可以提高孩子的记忆力,所以给经常用脑的孩子多买些鸡蛋吃,也是很有必要的。
鸡蛋的做法我们最常见的就是煮鸡蛋,炒鸡蛋,鸡蛋羹,这样做鸡蛋味儿会比较浓,如果孩子不喜欢的话,可以做成鸡蛋灌饼、鸡蛋煎饼等,孩子一般都很喜欢这些街头小吃,这样孩子同样可以吸收到鸡蛋里的营养。
绿食光意大利面
孩子学习压力大,经常老三样的吃很容易让孩子失去胃口,所以有时候也可以给孩子多做些美食调剂胃口。比如:绿食光意大利面。首先该意面很省事儿,微波炉加热6分钟就可以吃了,轻松搞定做饭,很适合在孩子学习到深夜饿了,半晌饿了,或者偶尔一天不想做饭了,就可以现做一袋绿食光意面。其次好吃,且有营养。绿食光意面肉多料足,意面劲道,很好吃。而且原材料杜兰小麦中含有丰富的优质蛋白和各种微量元素,能给孩子补充所需的营养。
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