白菜和肉片怎么做好吃（白菜和肉片怎么做）

先把白菜一叶一叶洗干净，然后用手将叶子撕成大小合适的片状，我来为大家讲解一下关于白菜和肉片怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

白菜和肉片怎么做好吃

先把白菜一叶一叶洗干净，然后用手将叶子撕成大小合适的片状。

瘦肉用清水冲洗，然后切成丝或者片状。

碗里放两勺嫩肉粉，加少许冷水稀释，然后把瘦肉拌进去，搅均匀。

锅烧热后放适量的食用油。然后丢几粒干花椒爆一会儿。

倒入拌好的肉片，翻炒均匀。

接着放两勺红油豆瓣，炒均匀。

倒入手撕白菜片，白菜熟后即可起锅。因为豆瓣本身含大量的盐分，所以这道菜其它任何辅料都不用加啦，否则会很咸很咸的哦。

出炉啦，看起来都很有食欲有木有啊。吃起来也很不错啦。