清热养肺喝什么花茶(清头目利肺气夏日用此花泡茶最畅爽)

流云过,一落索,好风似水又如昨,谁在林间月下吹那一支梅花落... ...白梅花,簪髻侧,谁在月下唱情歌,难道你还不懂花堪折时直须折。这出自南唐后主李煜的词《白梅花》,给人的感觉有一丝清冷、寂寥之感,这与它生长在冬季环境的形象亦很吻合。

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白梅花

白梅花不尽有着很好的观赏价值也有着很好的食疗及药用价值,《红楼梦》中很有名药方薛宝钗常服的“冷香丸”其组成是:白牡丹花蕊十二两、白荷花蕊十二两、白芙蓉蕊十二两、白梅花蕊十二两。于次年春分日晒干为末,研极细,雨水节日天落水十二钱,白露节日露水十二钱,霜降节日霜十二钱,小雪节日雪十二钱,调匀,和蕊末为丸,临服,用黄柏煎汤送下一钱二分(载自《红楼梦》第七回)。中就使用了白梅花蕊,那这白梅花到底有何作用呢?

冷香丸中用白梅花蕊

药用的白梅花以花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。白梅花主要产于江苏、浙江等地。其味酸涩,性平,可入肝、肺二经。具有舒肝,和胃,化痰之功效。 还可用于治疗梅核气,肝胃气痛,食欲不振,头晕,瘰疬等病症。

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药用白梅花

明代李中立所著的本草学著作《本草原始》言白梅花可:清头目,利肺气,可去痰壅滞上热。所以古代达官贵人更喜以白梅花或梅花雪水烹茶,茶得梅花雪水之气后色泽明亮、香气更清爽、味道更甘醇、既可养心又可养生,因白色入肺,故夏日泡茶选白梅花最好,在昏昏欲睡的午后,一杯白梅茶,畅爽心神、通利肺气,岂不美哉!

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白梅花茶

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