24节气养生处暑怎么吃（二十四节气之养生之道）

大暑是夏季最后一个节气。小暑后十五日斗指未为大暑；太阳黄经为120°；公历7月22—24日交节。

“暑”是炎热的意思，大暑，指炎热之极。

大暑相对小暑，更加炎热，是一年中日照最多、最炎热的节气，“湿热交蒸”在此时到达顶点。

做好避暑忌贪凉

大暑节气正值“三伏天”，是一年中最热的时段。大暑时节阳光猛烈、高温潮湿多雨，尽量避开午后太阳非常热辣的时候外出。

日常调节好室内温度，保证房间内外温差不能太大。室温保持在 27℃，不宜太低。切忌因贪凉而引发各种疾病。

出门带好遮阳伞、遮阳帽等，多喝水。从外面回来不能马上就冲凉水澡，这会引发身体不适，埋下健康隐患。

运动要适量，不可大汗淋漓，而伤阳。可选择散步、慢跑、游泳等适合夏季运动的项目。

浆水相对于冰激凌、冰镇饮料等市面上琳琅满目的消暑食品来说，既不会因为过于寒凉而损伤脾胃，也不会因为含大量糖份而增肥，是非常有效而又健康的夏天解暑饮品。浆水含有丰富的益生菌，清凉可口、消暑解腻，也是良好的开胃食品。

食用浆水可消除夏天中暑，比如口渴、多汗、心烦、恶心等症状。

夏日之解暑利器——浆水

保证睡好觉

夏天昼长夜短，且夜间温度也较高，常常导致人们夜间休息得不好。

长期“阴阳失衡”，会加大心血管疾病的发作风险，如高血压患者易血压升高，心绞痛患者发作频率提高。

因此，暑季要保证足够的睡眠，成年人每天最好保证有 7 小时的高质量的睡眠；

中午小憩 30 分钟左右，不宜太久，以免影响夜间睡眠。

在夜间休息时，保证室温不可过低。

此外，晚上睡觉时，不可使风扇直接吹头，以免风寒从头部侵入，损伤人体的阳气，对身体造成危害。

冬病夏治正当时

“冬病”：指某些好发于冬季的虚寒性疾病，由于平时身体阳气不足，又值冬季外界气候阴盛阳衰，造成一些慢性疾病如慢性咳嗽，哮症、喘症、慢性泄泻、关节冷痛、怕冷、体虚易感等反复发作或加重。

“夏治”是指在夏季三伏时令，自然界和机体阳气最旺之时，通过温补阳气，散寒驱邪，活血通络等治疗措施，一方面能增强机体抵抗病邪能力，另一方面又有助于祛除阴寒之病邪，从而达到治疗或预防疾病的目的。

伏天是全年温度最高，阳气最盛的时节，对于慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等阳虚症是最佳的治疗时机。

“三伏贴”，将各种中药配制的膏药贴在后背的肺俞、心俞、膈俞穴位上，每伏贴一次，连续贴三年，可增强肌体非特异性免疫力，降低肌体的过敏状态。

另外可内服温肾壮阳的金匮肾气丸、左归丸等配合治疗。

养生药膳

1、蜂蜜莲藕

鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神助睡眠之功效，可治血虚失眠。

连藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素及膳食纤维，具有清热凉血除烦等功效，适合夏天食用。

2、薏苡仁粥

做法：薏苡仁50克，粳米100克。将薏苡仁用温水浸泡半小时左右，与粳米共置锅中，放入清水，先用大火煮沸，再改用小火熬至粥成。

功效：健脾除湿，适用于脾虚湿盛，不思饮食，大便溏薄，下肢水肿等。

3、三豆汤

做法：取绿豆、赤小豆、黑豆各20克，清洗干净后，清水浸泡1个小时；将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆一起食用。

功效：清热解暑、利水除湿、健脾补肾。

4、西瓜翠衣粥

做法：西瓜皮100克，大米50克。将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中，加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即可。

功效：具有清热解暑、利尿消肿作用，可防中暑。

5、苦瓜菊花粥

做法：将苦瓜100g洗净去瓤，切成小块备用。粳米60g洗净，菊花50g漂洗，二者同入锅中，倒入适量的清水，置于武火上煮。待水煮沸后，将苦瓜、冰糖100g放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。

功效：清利暑热，止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。