广东黑豆排骨汤(广东人太会煲汤了)
立冬了,天气也越来冷了,最近开始很多朋友问懒猪有没有适合冬天滋补又暖身的汤水,特别是到了冬天,很多女生朋友天气一变冷就手脚冰凉,睡觉时怎么也睡不暖,早早的进被窝,却发现捂了好几个小时手脚还是冷的,有时候穿了棉鞋,很多的衣服,手脚也还是冷的,心里也变得冷嗖嗖的了,懒猪之前也是这样的体质,后来我妈妈就常给我煲一道汤,尤其是天气变冷后我经常煲来喝,所以现在天气变冷也不担心了,今天懒猪把这道药膳黑豆汤分享给大家,身体调养真的太重要了,希望每个女生都能抽点时间来好好爱自己,内调才是关键哦,现在看看懒猪这道汤水是怎么做的吧!
食材清单:黑豆50克,党参20克,黄芪20克,枸杞15克,红枣20克,桂圆15克,食盐适量,姜片适量,瘦肉或骨头200克,详细步骤
1.首先将黑豆用温水提前先浸泡半小时,浸泡好后清洗干净备用,黑豆被称为豆中之王,可见它的营养价值非常高。
2.将党参和黄芪当放入碗中加入适量清水清洗干净备用,党参和黄芪在我们广东这边经常用来煲汤,有补益气血的作用,特别适合气血不足的女生们
3.将红枣和枸杞放入碗中加入适量清水清洗干净备用,红枣和枸杞表面都有褶皱比较脏,多清洗几遍。
4.将红枣去核,红枣去核煲汤不易上火,它富含铁元素,可以预防贫血和补血,特别对女性朋友特别友好,每天吃几颗红枣对我们身体益处多多哦!
5.将猪骨凉水下锅焯水,加入适量姜片去腥,大火煮开后捞起并清洗干净浮沫。
6.准备一个炖盅,将所有的食材放入,再加入适量桂圆和适量清水,姜片,隔水炖2小时,最后加入适量食盐和枸杞即可。
这道黑豆汤清甜好喝又滋补,特别适合气血不足的女生们,气血双补,特别是一到冬天就特别怕冷的女生们常给自己煲,不管工作再忙碌,也好抽空好好爱自己,天气冷了,喝上一碗暖胃又暖身,女人常喝气色红润睡眠好哦,今天的黄芪黑豆猪骨汤做法就分享完了,我们下期再见,欢迎大家在评论区留言分享,大家一起互相学习交流,喜欢的记得点个关注哦,如果还没有学会,可以点我头像进去看具体的视频教程,谢谢大家!
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