花生酱小花卷的做法（超美味的花生酱煎花卷）

用四季宝花生酱做煎花卷，简单的一发花卷，省时省力，花生酱的加入，让它的口感更胜一筹，高颜值又美味！

By 小小庆回国

用料

• 四季宝花生酱 45克
• 普通面粉 200克
• 酵母 3克
• 水 110克
• 糖 10克
• 食用油 适量
• 黑芝麻 适量
• 葱花 少许

做法步骤

1、把面粉、水、糖、盐和酵母揉成光滑的面团，面比较少就没有用机器活面。

2、揉成光滑的面团。

3、直接用擀面杖擀成长方形面片，不用一发。

4、塗上四季宝花生酱，用刮刀刮均匀。

5、把面皮折成三折。

6、切成大约3～4厘米宽的面胚。

7、拿起一块面胚轻轻拉长，拧成麻花的形状，摆放在平底锅或电饼铛中，中间留点缝隙。

8、盖上盖子放在温暖处发酵至2倍大。

9、发酵好，从锅边淋入一些食用油，开小火煎至花卷底部微微发黄，然后沿着锅边加入小半碗开水，盖上盖子，中途要不停地移动锅，让花卷受热均匀。我用电饼铛煎的比较省事，加油一花卷底部发黄一加水一水干基本就熟了。

10、水干后就好了，撒点葱花和黑芝麻，四季宝花生酱煎卷子，简直太香了！四季宝柔滑花生酱（0庶糖0盐添加）做出的美食，营养丰富无负担。

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