白玉菇丝瓜丸子汤的做法(美味可口的菠菜丸子汤的家常做法)
菠菜肉丸汤是一道美味的汤食,主要材料为菠菜和肉丸。材料:菠菜,猪肉丸子,葱,花生油,香油,盐,水等等
菠菜择去老叶子和根须,用水反复冲洗干净泥沙,控干水分切成菠菜段,锅中加入适量的清水煮沸,放入切好的菠菜段焯水烫一下,一般10秒钟就可以了,焯水时间太长影响口感。捞出菠菜立即过凉水,控干水分备用
大葱剥去外皮清洗干净切成葱花,提前汆好的猪肉丸子和汤放入碗中备用
热锅加入少许花生油,放入葱花煸炒出香味儿,倒入猪肉丸子和汤大火煮沸,如果汤汁不够可以加点清水
放入焯过水的菠菜搅拌均匀,加适量的盐调味儿,再次煮沸后即可关火
关火后点几滴香油拌匀,盛入汤碗中开始享用美味吧!
,
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com