咸味椒盐的做法(那一碗令人神往的自制甘草盐)

咸味椒盐的做法(那一碗令人神往的自制甘草盐)(1)

广西这边吃芒果呀菠萝呀喜欢拌椒盐,所以跟钦州的友女学了一个甘草盐的做法

By 玉鹏qwtb

用料

  • 盐 一袋
  • 甘草片 10g
  • 水 100g克
  • 细辣椒粉 20g

做法步骤

咸味椒盐的做法(那一碗令人神往的自制甘草盐)(2)

1、准备好甘草片,盐,辣椒粉

咸味椒盐的做法(那一碗令人神往的自制甘草盐)(3)

2、甘草片洗一洗灰尘

咸味椒盐的做法(那一碗令人神往的自制甘草盐)(4)

3、小火煲半个小时

咸味椒盐的做法(那一碗令人神往的自制甘草盐)(5)

4、滤出甘草汤,往里加盐

咸味椒盐的做法(那一碗令人神往的自制甘草盐)(6)

5、中火慢慢熬

咸味椒盐的做法(那一碗令人神往的自制甘草盐)(7)

6、炒到水干,成细盐粒

咸味椒盐的做法(那一碗令人神往的自制甘草盐)(8)

7、加入辣椒粉继续小火炒

咸味椒盐的做法(那一碗令人神往的自制甘草盐)(9)

8、炒香香哒就可以了

咸味椒盐的做法(那一碗令人神往的自制甘草盐)(10)

9、OK了

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