素意面的家常做法黑椒酱(烤究美味灵魂就酱)
一酱功成,黑椒牛肉意面。就是这么简单和任性,一包意大利面,一包烤肉酱,你就可以复刻出不输西餐厅的黑椒牛肉意面,快来试试吧!
By 云朵面包zx 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 意大利面 350克
- 大喜大黑椒烤肉酱 25克
- 青椒 两个
- 红椒 两个
- 洋葱 四分之一个
- 食用油 适量勺
做法步骤
1、牛里脊切丝,加入一小勺大喜大黑椒烤肉酱拌匀,腌十分钟。
2、加入一小勺淀粉拌匀。
3、淋入一小勺蒜油,没有就加点食用油,拌匀。
4、沸水煮意面,大概八分钟左右。
5、平底锅内放适量食用油,油热后加入红青椒丝和洋葱丝炒出香味儿。
6、倒入牛肉丝翻炒至变色。
7、倒入意大利面翻炒。
8、倒入两勺大喜大黑椒烤肉酱,翻炒至上色即可。
9、根据个人口味加少许盐,我觉得酱加够了可以不加哈。
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