白菜炖豆腐要怎么做才好吃(白菜炖豆腐的做法)
主料:大白菜(白梗)(100克),豆腐(100克)辅料:虾米(25克)调料:植物油(15克),盐(4克),味精(2克),胡椒粉(3克),大葱(5克),姜(3克),我来为大家讲解一下关于白菜炖豆腐要怎么做才好吃?跟着小编一起来看一看吧!
![白菜炖豆腐要怎么做才好吃(白菜炖豆腐的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/536417123.jpg)
白菜炖豆腐要怎么做才好吃
主料:大白菜(白梗)(100克),豆腐(100克)。辅料:虾米(25克)。调料:植物油(15克),盐(4克),味精(2克),胡椒粉(3克),大葱(5克),姜(3克)。
将大白菜洗净,切成块;
北豆腐洗净,切成块;
葱姜切细末;
海米(虾米)用开水泡片刻;
炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入大白菜翻炒至断生,再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂,撒入味精即可。
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