正宗的酱肉包子怎么做(教你在家做酱肉包子)

有人认为夏季饮食应尽量清淡,最好不要碰一点油星,以使其凉爽而不干燥。实际上,这种观点是单方面的。的确,夏天身体很热,吃太多油腻的东西会引起火灾,但是天气越热,身体的消耗量就越大,加上出汗过多,如果吃得太少,补充的能量太少,尤其是如果吃得太多主食很少,身体容易崩溃。

正宗的酱肉包子怎么做(教你在家做酱肉包子)(1)

今天的味o面包是为夏季能量补充而特别准备的。饥饿时吃一个,以确保您精力充沛。


配料准备

  • 800克面粉

  • 400毫升温水

  • 胖瘦肉400g

  • 200克葱

  • 2汤匙花生油

  • 2汤匙甜面酱

  • 1/2茶匙盐

  • 1/2茶匙酱油

  • 1/2茶匙料酒

  • 芝麻油

  • 适量的胡椒粉

  • 生姜

练习步骤

步骤1:准备材料。

正宗的酱肉包子怎么做(教你在家做酱肉包子)(2)

第二步:将酵母溶解在温水中,将酵母水多次倒入面粉中,在加水的同时揉面团,最后揉成光滑的面团,在室温下发酵1小时。

正宗的酱肉包子怎么做(教你在家做酱肉包子)(3)

步骤3:将猪肉切成1平方厘米的切成丁的肉丁,将葱切成相同大小的小块,切碎姜末。

正宗的酱肉包子怎么做(教你在家做酱肉包子)(4)

步骤4:在切成丁的肉末加入面条酱,盐,胡椒粉,料酒,花生油和香油。

正宗的酱肉包子怎么做(教你在家做酱肉包子)(5)

第5步:充分搅拌并腌制半小时。

正宗的酱肉包子怎么做(教你在家做酱肉包子)(6)

步骤6:将腌制的肉与葱混合。

正宗的酱肉包子怎么做(教你在家做酱肉包子)(7)

第7步:搅拌均匀,然后放入面包馅。

正宗的酱肉包子怎么做(教你在家做酱肉包子)(8)

第8步:取出揉好的面团,揉好,将其拉成小药。

正宗的酱肉包子怎么做(教你在家做酱肉包子)(9)

第9步:将面团揉成圆皮。

正宗的酱肉包子怎么做(教你在家做酱肉包子)(10)

步骤10:取一块意大利面,加入碎肉馅。

正宗的酱肉包子怎么做(教你在家做酱肉包子)(11)

第十一个步骤:捏褶将面包包起来。

正宗的酱肉包子怎么做(教你在家做酱肉包子)(12)

步骤12:用湿布将蒸好的面包发酵20分钟。

正宗的酱肉包子怎么做(教你在家做酱肉包子)(13)

步骤13:在冷水中蒸约18分钟,然后关闭火锅并煮5分钟。

正宗的酱肉包子怎么做(教你在家做酱肉包子)(14)

提示

1.猪肉应选择更好的脂肪和瘦肉,脂肪与瘦肉的比例为3:7。

2.切成丁的肉必须用面条酱等调味料腌制一段时间,以使小圆面包富含酱汁。 3.将s头放在锅中之前,必须先发酵20分钟。这使the头更加嘈杂。


以上是酱汁meat头的方法,您学过吗?您可以学习为家人品尝它,并与家人一起享用美味佳肴!最后,别忘了喜欢收藏和转发〜

想吃更多食物的朋友可以在下面的评论区域中解释这道菜的名称。编辑者将整理出来并教给所有人。

我是“上厨房”,请关注我,带您每天学习不同的食物。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页