农村最普遍的五大现象(农村三大怪现象)

时代在变,农村人的观念也在变,在阿兮的老家农村,有3大怪事开始流行,而且有越来越火爆趋势,今天就听阿兮为你说道一下,到底是哪3种怪事发生了?

一、自种自推面粉重新红火

农村最普遍的五大现象(农村三大怪现象)(1)

曾几何时,农村人也赶时髦,爱上了便利的以粮食换食品方式,卖劣质方便面的,卖面条的,卖桃酥的,卖粉肠的,甚至卖袋装面粉的,都可以到农村以各种比例与粮食交换。

现在农村人都知道,唯有自己种的粮食和农产品安全,宁肯自己麻烦一点,淘洗了麦子,晒干透,去磨房磨成面粉,自家吃,也给城里的亲戚朋友吃,都知道这才是好东西呢。若有乡下亲戚给几十斤自推的面粉,城里人可开心了。

农村用麦子换面条的也少了,都用家用压面条机自己压,或者在村里熟悉的压面点加工,城里孩子回家,当娘的有时还会挽起袖子做一顿手擀面。

二、野菜粗粮成为餐桌新时尚

农村最普遍的五大现象(农村三大怪现象)(2)

在以前困难时期,农村谁家没吃过野菜啊!所以在很长时间里,农村人把不吃野菜和玉米、地瓜作为摆脱贫困的标志。谁家能顿顿吃馒头,菜里有肉,都是让人羡慕的事情。

尤其是农村坐席,宴席上菜肴是否够硬,更是人人点评的亮点。所以在前些年,农村最上档次的酒席标准,就是看不到菜,满桌都是肉!这才上档次,露脸。

农村最普遍的五大现象(农村三大怪现象)(3)

现如今再去农村坐席,与以往大不同了,农村人也开始讲求荤素搭配符合养生,宴席中海鲜的量在增多,健康蔬菜也不少,像可以降压降血脂的芹菜,就是农村婚宴寿宴必备,因芹菜谐音“勤财”,很符合农村人勤劳致富的理念。

农村最普遍的五大现象(农村三大怪现象)(4)

而一些过去的粗粮,也都成为时新送人的好东西。像红薯,嫩玉米,小米、绿豆、黄豆、芝麻等五谷小杂粮,玉米碴子,鲜豆角,新刨的花生,新玉米面,新鲜地瓜叶,晒干保存的茄子干、干豆角、干扁豆、咸菜丝、黄菜缨子等,早成为最受城里人欢迎的珍贵礼物。

农村最普遍的五大现象(农村三大怪现象)(5)

过去,从农村出来会有些自卑,现在,有农村亲戚绝对是幸福。各季节的新鲜野菜,啥时候想吃啥时候有,随时都可以回老家搞,而且吃得放心,舒心,无负担。

三、农村山泉和自打深水井重新启用

农村最普遍的五大现象(农村三大怪现象)(6)

以前农村人特羡慕城里人有自来水,一拧开就有水,多幸福啊!可现在他们不羡慕了。很多农村现在也有自来水,但农村人都用来洗洗涮涮,浇菜浇园,自己吃的水,宁可开着三轮车去灌田野山沟里的山泉水,或者用没污染的深井水。

这几年阿兮去过不少有山泉的山村,发现不只是村里人自己去灌水吃,就是城里人也经常开着车往山里跑,用塑料桶一桶桶灌山泉,拉回城里熬饭煮茶吃。

农村最普遍的五大现象(农村三大怪现象)(7)

农村人悄然变化的生活理念,折射出的也是整个社会的价值观转变。如今的农村,真的变了,农村人能享受到的生活,也正在被许多城里人所羡慕和向往。

农村,农民,农业,关注阿兮随笔,为您分享农村事,共同探讨三农话题。

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