辣炒螃蟹的家常做法（辣炒螃蟹怎么做）

准备材料，姜切丝，蒜泥，葱段，花椒，干辣椒 ，我来为大家讲解一下关于辣炒螃蟹的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

辣炒螃蟹的家常做法

准备材料，姜切丝，蒜泥，葱段，花椒，干辣椒。

螃蟹洗净切块备用。

锅中放油，烧热，下姜，花椒，干辣椒炒香。

放入螃蟹，翻炒均匀。

螃蟹成红色后，放辣椒面，少许生抽，少许糖，翻炒均匀。

放入马铃薯条，加少许清水，闷片刻后，放入葱段。