川味白菜粉做法（没难度简单好吃的）

当季的各种大白菜下来了，如果忙的顾不上做好吃的，那就简单做个“白菜粉”吧，怀念小时候分白菜的场景。

By 画知语

用料

• 肥瘦肉或五花肉 切几刀，看着够就行
• 葱 几个小葱花
• 蚝油 半勺
• 盐 2克
• 干粉条 1小把
• 白菜 劈几个菜叶就行
• 鸡精 半克
• 白胡椒粉 半克

做法步骤

1、白菜洗净，菜帮切段，菜叶随意撕一下。

2、切几刀肥瘦肉。

3、来一小把干粉条，冷水下锅煮开，焖一会儿。

4、起锅烧油，下肉煸炒。

5、变色撒入小葱花。

6、先下白菜帮，炒软下菜叶，出汤下粉条。

7、炖的汤浓菜软才好吃。

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