冬天煲什么汤好喝又有营养给孩子(给孩子补钙长高个儿)

几个宝妈扎堆一起,聊的最多的话题就是:“你家宝宝多重了?”“你家宝宝有多高了?”然后还会时不时地出现两个年龄相仿的宝宝在比身高的情景。

孩子的身高一直都是爸爸妈妈关心的话题之一。孩子的身高跟遗传有关,它决定的是孩子长高的潜力,而潜力能不能发挥出来,还跟后天的营养、睡眠、运动等各种因素有关

要想孩子长得好长得高长得聪明,一日三餐的丰富营养肯定是少不了的。而要让孩子长得高些,那就要更注重对孩子骨骼发育有帮助的钙、维D、铁、蛋白质等各种营养摄入。

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今天我要推荐一道钙质丰富、营养好的紫菜虾滑汤给妈妈们,妈妈们不妨抽空动手去做,让孩子饱饱口福。

虾丸是很多妈妈都会给宝宝做的辅食之一,但今天的虾丸有点不一样。我在里面加了紫菜碎,营养更丰富,口感也不一样。

虾仁富含优质蛋白质和钙质,紫菜的铁、碘含量也不错,加上补钙好帮手的豆腐;这几种食材融合在一起,做成一碗丸子汤,钙质满满,给正在长身体的宝宝吃,身高蹭蹭往上涨。

汤汁鲜美,虾肉Q弹,豆腐软嫩,宝宝一碗吃完还不够,敲着碗大声喊:“我还要吃,还要吃。”

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紫菜虾滑豆腐汤

参考月龄:12个月以上不对食材过敏的宝宝

食材准备:鲜虾9只、豆腐25克、胡萝卜20克、紫菜适量

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制作方法:

1 紫菜洗净,放入清水中泡开,之后切碎备用。

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2 鲜虾去头去尾和虾线,虾仁盖上柠檬片腌制几分钟去腥,之后放入搅拌杯内搅拌成泥。

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3 紫菜碎倒入虾泥中,用筷子搅拌均匀。

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4 双手沾点水,取适量紫菜虾泥,搓成小丸子。

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5 豆腐焯水,之后切小块;胡萝卜去皮擦成细丝备用。

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6 烧锅水,水开后转小火,放入紫菜虾丸。

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7 煮至虾丸上浮后,放入胡萝卜丝和豆腐。

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8 中火煮开,煮至所有食材熟透。

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9 出锅前滴入几滴核桃油,最后关火盛出。

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紫菜虾丸如果一次做的比较多,可以冷冻保存起来,然后尽快吃完;妈妈们也可以根据宝宝的喜好多添加几种蔬菜。如果咀嚼能力不是很强的宝宝吃,妈妈最好将丸子分成小份在喂食。

喵呜说:

宝宝想要长高高,除了一定要保证摄入均衡充足的营养,均衡摄入各种面食、蔬菜、水果、肉类、奶制品等食物,还要鼓励孩子或者多带他进行户外的运动,锻炼肌肉和骨骼的同时,增加维生素D的吸收。

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