西葫芦炒土豆片的做法大全家常(西兰花炒土豆片)

西葫芦炒土豆片的做法大全家常(西兰花炒土豆片)(1)

其实对于家常菜,没有太多的讲究,只要两者之间不相克,混合起来炒一炒,多种蔬菜合一还能增加营养呢。如果你喜欢吃西兰花又爱着土豆,不妨试试这道菜,口感咸鲜,清爽好吃。

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 西兰花 250克
  • 土豆 1个
  • 金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油 适量
  • 蒜 10克
  • 盐 适量

做法步骤

西葫芦炒土豆片的做法大全家常(西兰花炒土豆片)(2)

1、准备食材

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2、西兰花洗净摘成小朵

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3、锅中加入一小撮盐煮开水,下西兰花焯水

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4、焯好的西兰花捞出沥水,土豆去皮洗净切成三角片,大蒜切末

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5、起锅加入金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油烧热 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 为何要选择金龙鱼营养强化维生素A·新派菜油? 1.加工原料为非转基因油菜籽,纯正的菜油香 2.强化维A,添加维E,国家公众营养改善项目。 3.油质金黄透明色泽好,保留地道菜油原香和营养,无沉淀,少油盐,香而不腻好味道。 4.维生素A是身体必要营养素之一,有助于保护视力,特别适合成长期的青少年。 5.多菜品都推荐使用橄榄油?为什么呢?因为橄榄油中的维生素E含量较高。维生素E能助于维持皮肤和粘膜健康,有效的延缓皮肤衰老。这款菜籽油用心的添加了维生素E,一瓶搞定全部菜式。

西葫芦炒土豆片的做法大全家常(西兰花炒土豆片)(7)

6、加入蒜末炒出香味

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7、加入土豆片,分次加入少量清水,将土豆片炒7成熟

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8、加入西兰花,将两者炒熟

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9、最后加少许盐调味炒匀即可

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10、成品

小贴士

喜欢鸡精的最后可以同盐一起加少许提味。

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