舌尖上的酸辣鸡杂:美食美刻乐享美极

舌尖上的酸辣鸡杂:美食美刻乐享美极(1)

By 小汤包妈咪 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鸡肾 7个
  • 红辣椒 8个
  • 泡椒 6个
  • 姜片 适量
  • 大蒜 3瓣
  • 酸豆角 2根
  • 美极鲜酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量

做法步骤

舌尖上的酸辣鸡杂:美食美刻乐享美极(2)

1、先将配料全部切好。

舌尖上的酸辣鸡杂:美食美刻乐享美极(3)

2、鸡肾清洗干净,切成片

舌尖上的酸辣鸡杂:美食美刻乐享美极(4)

3、酸豆角切段

舌尖上的酸辣鸡杂:美食美刻乐享美极(5)

4、锅内热油,加入姜丝,蒜末翻炒

舌尖上的酸辣鸡杂:美食美刻乐享美极(6)

5、倒入鸡肾,翻炒出水分。

舌尖上的酸辣鸡杂:美食美刻乐享美极(7)

6、加入少许料酒。

舌尖上的酸辣鸡杂:美食美刻乐享美极(8)

7、加入美极鲜酱油。

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8、加入酸豆角翻炒

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9、再放适量盐调味。

舌尖上的酸辣鸡杂:美食美刻乐享美极(11)

10、加入辣椒,盖上锅盖,焖煮一会,翻炒均匀即可。

舌尖上的酸辣鸡杂:美食美刻乐享美极(12)

11、很下饭菜!

小贴士

我用的美极鲜酱油,强烈推荐小伙伴们!

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