广东正宗茄汁大虾做法（3分钟教你做茄汁大虾）

今天做的这个可以给十个月以上的宝宝吃，一岁 一岁可以额外加入糖、醋、酱油，一岁以内只加无添加番茄酱一样很美味，因为番茄酱本身就自带味道，吃起来酸酸甜甜的孩子肯定爱吃

一般虾一周吃一两次就可以，虾是非常好的蛋白质而且还可以补钙哦

做这个虾一般要选大一点的白虾、黑虎虾、牡丹虾等等都可以

要入味一定要开背而且也更容易熟，做好了剥壳也很容易

我用不粘锅做，因为虾外壳不是很硬不会划伤不粘锅，如果你做螃蟹、小龙虾这些就不要用不粘锅做啦，很容易会划伤涂层的

我用的这个番茄酱也是无添加的纯番茄酱，你们买不到也可以用番茄剁碎以后加入。

茄汁大虾

参考月龄

10个月以上

（对以下食材不过敏的宝宝）

食材清单

THE FOODS

虾300g

番茄酱50g

水100g

姜片适量

葱适量

一岁以上可加酱油6g 醋4g 糖8g

1

虾清洗干净备用，要选大一点的虾这样做这个才好吃

2

把虾用剪刀开背拉出虾肠，这样更干净也更容易入味

3

锅里放少许油加入姜片 可以去腥

4

倒入虾翻炒一下

中间我们调一个酱汁，我选的番茄酱是无添加纯番茄，最好不要给孩子吃那种有添加剂的番茄沙司，或者你们买其他没有添加剂的番茄沙司也可以，番茄酱50g 水100g一岁以上可加酱油6g 醋4g 糖8g混合均匀

5

翻炒至虾有点红色

6

加入前面调好的酱汁煮一煮这样可以入味

7

煮熟后撒一点葱，这样就更好吃啦，小宝宝不会剥壳到时候妈妈剥壳后给孩子自己抓着吃就行

小小碎碎念

1、一岁以内调味料只加无添加纯番茄酱就可以，一岁以上才能吃调味料哦

2、虾根据自己的情况选择

3、不粘锅不可以用尖锐的东西会划伤锅，贝壳类的食材也不适合用不粘锅

图文：小小

编辑：Ring

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