贵州毕节桃花谷生态农场（澳门青年在贵州毕节大方种植迷迭香）

开篇语

党的二十大报告中提出，“青年强，则国家强。当代中国青年生逢其时，施展才干的舞台无比广阔，实现梦想的前景无比光明。”展担当、谋落实，踏上新征程，南方都市报推出“奋斗新青年追梦新时代”专题，走访多位参与乡村振兴建设的新青年，通过青年的奋斗故事，展现新时代的青年风采。

金秋十月，是收获的季节，位于贵州毕节市大方县凤山乡马干山的迷迭香试验田将迎来第一次收成。作为天河区“大方湾区协作中心”引进落户大方的科技农业项目，在今年四月，全芯生物科技（澳门）有限公司在大方县县委常委、副县长，天河驻大方县工作组组长戴维的协助下，与越秀农牧达成合作，在马干山生猪养殖消纳区开辟首块50亩试验田，以种植迷迭香为主，通过提取的深加工方式，提高迷迭香的价值，以此帮助当地人实现增收。

公司负责人林俊达介绍，目前团队已经在澳门完成日化工厂建设，计划年底推出第一个澳门制造的乡村振兴品牌，将迷迭香提取物的系列产品带到澳门及葡语国家销售，进一步推动乡村振兴产品走出国门。此外，也将进一步完善大方县的迷迭香产业链条，为当地人发展创造更多机会。

澳门青年林俊达、林燕玲及周耘在试验田现场察看迷迭香种植情况。

通过提取加工，提高迷迭香价值

“这个月底就要迎来第一次收成了。”和90后的林俊达联系上时，他正在澳门，为项目开拓澳门渠道做准备。

早在三年前，林俊达在前辈的指引下创办了全芯生物科技有限公司，围绕迷迭香提取生产及销售展开相关工作。“在此之前，前辈已经积累了多年的行业经验，并且拥有几十项专利技术。成立澳门公司一方面希望将内地乡村振兴的成果带到澳门，另一方面也借助澳门链接国际的优势，将产品卖到更多国家和城市。”

据了解，迷迭香的提取物广泛应用于饲料添加剂、肉制品及各类油脂保鲜保质，是天然的绿色抗氧化添加剂。同时提取出的精油可用于制作化妆品种类中的香水、香皂、空气净化剂等。“相比同类产品，迷迭香的抗氧化成分相对高一些，且性价比更高。”林俊达介绍，过去公司主要通过内地收购迷迭香进行二次加工，由于没有自有的种植业务，采购过程中偶尔会遇到农户供应不稳定的情况，“随着需求端相对稳定，客户方面也提出建议，希望我们能自己种植原材料。”

早在四年前团队便开始四处考察合适的种植地，走遍云贵川等地，考察当地的天气、环境以及土壤情况以及降雨量等，“迷迭香属于一种十年收的作物，早晚温差大，海拔800-1800米的地区很适合种植。此外，还需要空气污染少，关键是工业少、无农残超标的地方，考察后，我们将目标锁定在云贵高原。”最终在戴维的帮助下，为林俊达的项目匹配了大方投资的广州企业越秀农牧，并在今年年初顺利牵手，在当地开辟50亩的试验田。

以产业带动扶贫，实现双向奔赴

2021年，天河区和大方县于粤港澳大湾区（广东）创新创业孵化基地内，试点建立“大方湾区协作中心”，规划商务协作、项目异地孵化、商务资源对接、匹配专业服务体系等创新功能，实施“天河协作平台 大方贵人服务”，助力大方县更便捷链接大湾区资源。

“在戴维组长的协助下，从前期的资源链接到后期的项目落地十分顺利，前后花了三个月的时间完成相关手续，速度超过预期。”林俊达表示，项目落实后，很快便展开相关种植安排。

据了解，种植基地需要聘请当地农户做除草施肥收割等相关工作，通过统一指导科学种植，为当地人提供了就业的机会。目前聘请的工人以兼职为主，在工人熟练的情况下，平均1-2亩地配一个岗位，遇到特殊天气等情况时还会适当增加人手。

已经进入收成季节的迷迭香。通过提取的深加工方式，提高迷迭香的价值，以此帮助当地人实现增收。

林俊达介绍，在过去几年里，每年需要向农户采购约2000吨的原材料进行提取加工。首次在大方县种植的50亩地为试验田，预计收成约20吨。如果种植结果理想，未来将进一步扩大种植规模，希望明年能够达到1000亩以上的种植规模，未来两到三年扩大至4000亩，进一步带动当地人就业，实现增收。

除了种植，林俊达还希望能够将迷迭香提取加工的产业链落地在大方县，之后通过澳门的渠道将产品销往海外。“到明年，我们将投资建设迷迭香植物提取厂，与越秀食品研发推进迷迭香提取物的更多应用场景，加强粤港澳大湾区的联动协调，充分发挥双循环作用推动产业链的发展。”

越秀农牧相关负责人刘晓星则表示：“越秀农牧在贵州投入了25亿建设多个标准化生猪养殖基地，其中在大方县马干山建设了30万吨饲料厂和1.35万头种猪养殖基地，澳门青年们种植的迷迭香对于我们养殖基地的消纳用地有效利用开发起到重要示范，这不仅提高了土地的可利用价值，实现增收，而且产品还可以在饲料添加剂中应用，肉类制品中也有重要保鲜作用，充分发挥产品的循环互补功能，真正做到了互利互惠。”

首次在大方县种植的50亩地为试验田，预计收成约20吨。如果种植结果理想，未来将进一步扩大种植规模。

未来，项目将在现代循环生态农业互补合作和下一步的农光互补合作中充分发挥澳门企业的技术及市场优势，助力振兴乡村。林俊达表示，“除了希望能够通过产业带动扶贫，为当地人带来更多发展的机会。同时也让更多澳门人知道了解内地的乡村振兴工作，并参与其中。”

将在澳门成立青年乡村振兴协会

“在《粤港澳大湾区发展规划纲要》的框架下，为澳门青年在内地发展创造了很多机会，近几年，我们可以明显感受到越来越多澳门青年愿意来内地发展。”林俊达的妹妹林燕玲，也是团队的成员之一，00后的她目前在武汉大学就读，日常主要协助哥哥完成对外宣传工作。她告诉南都记者，在她的中学同班同学，有一半左右的人选择了到内地高校就读，通过学校的各种活动进一步接触了内地城市。

“过去在澳门我也听说和接触过乡村振兴，但更多时候只局限在产品标签上，对背后的过程并不了解。在学校期间，通过参与社团的乡村支教等工作，我去过多个内地乡村，通过参与哥哥的项目，让我进一步了解到乡村振兴背后的目的和意义。”林燕玲表示，如今的乡村已不是旧时的模样，需要青年学子亲自来走走看看。

澳门青年林俊达和周耘在试验田现场协助种植迷迭香。

对此，林俊达表示赞同，他还记得两年前当他第一次来到大方县时的惊喜，“环境完全超过预期，在当地可以看到有很多崭新的楼房，一些原本住在山里的村民也住进了现代化社区里，生活环境得到了改善，生活水平也逐步提高。”

随着林俊达在贵州的第一个项目落地后，不少身边的朋友会好奇内地的发展情况，并希望进一步了解，物色合适的发展机会，林俊达透露，“现阶段我们已经在澳门筹备成立澳门青年乡村振兴协会，希望我们可以成为引路人的角色，为澳门青年参与乡村振兴工作带来帮助。”

采写：南都记者 郑雨楠 受访者供图