白菜豆腐粉丝汤怎么做好喝窍门(一学就会快手菜)

白菜豆腐粉丝汤怎么做好喝窍门(一学就会快手菜)(1)

冬天的晚餐来一份暖暖的白菜汤也不错。

By 爱家爱娃爱上下厨房

用料

  • 肉丸子 6个
  • 大白菜 2片
  • 番薯粉丝 50g
  • 盐 1小茶匙
  • 香油 2-3滴

做法步骤

白菜豆腐粉丝汤怎么做好喝窍门(一学就会快手菜)(2)

1、白菜切小块洗净,粉丝预先泡开剪小段。热锅烧油,放几片大葱炒。

白菜豆腐粉丝汤怎么做好喝窍门(一学就会快手菜)(3)

2、放白菜

白菜豆腐粉丝汤怎么做好喝窍门(一学就会快手菜)(4)

3、多煸炒一会,白菜会出水。

白菜豆腐粉丝汤怎么做好喝窍门(一学就会快手菜)(5)

4、放肉丸粉丝煸炒一会。

白菜豆腐粉丝汤怎么做好喝窍门(一学就会快手菜)(6)

5、放入水没过食材。

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6、大火烧开后略焖10分钟。

白菜豆腐粉丝汤怎么做好喝窍门(一学就会快手菜)(8)

7、搁点盐,尝一下味道后出锅。几点香油更香啦。

小贴士

喜欢白菜糯一点可以多炖一会儿。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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