牛肉粉丝汤的家常做法（怎样做牛肉粉丝汤）

牛肉500g，葱10g，姜10g，八角10g，花椒5g，红薯粉丝100g，千张80g，香菜10g，蒜苗10g，我来为大家讲解一下关于牛肉粉丝汤的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

牛肉粉丝汤的家常做法

牛肉500g，葱10g，姜10g，八角10g，花椒5g，红薯粉丝100g，千张80g，香菜10g，蒜苗10g。

锅中放入葱姜，八角花椒，煮熟的牛腱子肉，加入适量的水，大火煮10分钟，然后转中小火煮40分钟。

准备适量的红薯粉丝泡水备用，千张改刀，切丝备用，香菜切段，蒜苗切碎，牛肉切片。

锅中下入粉丝，加点盐，加入黑白胡椒粉，下入千张煮开，放入碗中就可以了。