怎样用黄瓜和鸡蛋做出一道美食（黄瓜搭配鸡蛋原来这么好吃）

黄瓜是一种非常有营养的食物，而且它的水分也是非常多的。所以每当夏天的时候，很多人都会用黄瓜来减肥，因为觉得它的热量特别的低。其实黄瓜作为一道食物，它是可以和鸡蛋配合在一起，而且味道也是非常清新淡雅的。

首先准备几根比较新鲜的黄瓜，然后将它们切成片，切记片不要切的太薄了，因为黄瓜生的就可以吃，所以它们在锅里随便炒一下就会变得非常的软烂，但是我们炒黄瓜的时候要将它炒得脆脆的，这样的话才有口感。

然后再准备几个新鲜的鸡蛋，把它们稍微打碎，迅速的搅拌一会，放入一些调味料之类的东西，然后就可以放在一旁备用了。

在锅里放一些油，再放一些生姜大蒜之类的调味料，将它们炒香了以后，将刚刚已经切好的黄瓜放在里面，迅速翻炒20秒钟。然后再倒入刚刚已经打好的鸡蛋，把它们充分的融合在一起，迅速的翻炒一会儿，这个时间不要太久，等鸡蛋差不多熟了的时候就可以盛出来了，大约花不了一分钟的时间，这道菜就已经做好了。

切记在炒的过程当中一定要多放一些调味料，比如说盐生抽之类的，这样不仅可以提高颜值，也可以让口感变得更加丰富。如果大家觉得生吃黄瓜没有什么味道的话，就可以试一试这道菜，相信一定会让你们感到非常清新的味道，而且也是很有滋味的。