煎豆腐干如何做（香煎豆腐干的教程）

豆腐干4块、葱50g、油适量、胡椒粉5g、黑椒酱5g，我来为大家讲解一下关于煎豆腐干如何做?跟着小编一起来看一看吧!

煎豆腐干如何做

豆腐干4块、葱50g、油适量、胡椒粉5g、黑椒酱5g。

步骤：买回来的豆腐干清洗干净后，控干水分，然后切成小块，小葱洗干净后切末，留着备用。

油锅加热后，放入控干水分的豆腐块，小火油煎，等到一面煎至香酥了，换另一面接着煎。

两面都煎好后，控油捞出后，撒上葱花和胡椒粉拌一拌即可。