花甲怎样清洗能洗得干净（别只会用盐水泡）

清洗花甲，别只会用盐水泡加这3样东西，洗得又快又干净这种海鲜就是花甲了，花甲清洗起来也就是让它充分吐沙比较麻烦，今天已经告诉你们快速吐沙的方法了，那么接下来就是做花甲了，加上鸡蛋一起蒸制超级美味哦接下来就和小编我一起制作一份花甲蒸蛋吧，我来为大家讲解一下关于花甲怎样清洗能洗得干净?跟着小编一起来看一看吧!

花甲怎样清洗能洗得干净

清洗花甲，别只会用盐水泡！加这3样东西，洗得又快又干净！这种海鲜就是花甲了，花甲清洗起来也就是让它充分吐沙比较麻烦，今天已经告诉你们快速吐沙的方法了，那么接下来就是做花甲了，加上鸡蛋一起蒸制超级美味哦。接下来就和小编我一起制作一份花甲蒸蛋吧！

花甲炖蛋

配料：

蛤蜊 100克、鸡蛋 2个、温水 200克、精盐 1勺、生抽 1勺、芝麻油 适量、小葱 适量

烹饪步骤：

1.准备2个鸡蛋，花甲和香葱

2.花甲放入清水中加1勺盐浸泡20分钟。浸泡后清洗干净。

3.花甲清洗干净后来蒸鸡蛋。 准备一个碗，打入2个鸡蛋，用筷子打散

4.放入200克温水，再加一勺盐，搅拌均匀。

5.盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。

6.锅里上汽后，放入锅中，盖上盖子蒸10分钟。

7.蒸鸡蛋的时间来处理花甲，锅里放水，倒入花甲。 一直煮到花甲全部开口，估计3分钟就能全部煮开。

8.煮开口后捞出，过凉水清洗干净。

9.这时鸡蛋表面定型好了，打开盖子，把花甲摆放到鸡蛋上。淋上芝麻油。

10.盖上盖子继续蒸5分钟。 全程中火蒸鸡蛋。

11.出锅淋上生抽，撒上葱花。

12.这样花甲炖蛋就做好啦！超嫩滑，花甲鲜嫩。小朋友一口一个。

烹饪小贴士：

1.制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃辣口的可以加点辣椒，不喜欢的可以不用添加，里面还可以加上自己喜欢吃的其它的海鲜一起上锅蒸制。

2.花甲含有丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。花甲含有的蛋白质助你完成瘦身计划。相比于糖类和脂类，蛋白质绝对是产生能量最低，消化过程中耗能最大，同时有必不可少的重要营养物质。蛋白质的消化时间较长，给人持久的饱腹感，不容易感到饥饿。

3.花甲很适合减肥人士食用，不过要长期食用，这样才会有效果哦