正宗广东肠粉的酱汁怎么做 揭秘广式肠粉酱汁配方

有句话怎么说来着：“人是铁饭是钢，一餐不吃饿得慌。”

还有：“民以食为天。”

每天都在考虑几个问题：待会吃什么？今天吃什么？明天吃什么？

吃什么？离不开我们的生活。

有的人喜欢吃各种美食，而有的人则喜欢将各种食材变成自己喜欢的味道。

而在吃的这一块，估计全国人民都能想到广东人，因为广东人，什么都吃。

而说道广东人，则不得不提一下广式肠粉，一种火遍全国的美食小吃。而一份好吃的广式肠粉，则离不开它的酱料。

所以，今天我们就来扒一扒广式肠粉酱汁的配方。

要做好一份正宗的广式肠粉酱汁，需要的食材主要有：生抽酱油 200 克、鸡精5 克、白糖15 克、洋葱30克、葱花10克、清水200克

做法也超级简单的，那就是把洋葱切碎放入锅中煮香再放入酱油清水煮开。然后放入少量鸡精葱花煮一分钟左右即可。

好了，配方已经交给你们了，赶紧动手做做吧！