猕猴桃可以慢慢变软(买回的猕猴桃硬的像)

买回的猕猴桃硬的像“土豆”,没办法吃。还有芒果,香蕉等水果,买回来的都未成熟,也是不能马上吃!

这里介绍几种科学催熟方法,让水果快速变熟,既方便又安全!

猕猴桃可以慢慢变软(买回的猕猴桃硬的像)(1)

硬的猕猴桃

哪些水果有催熟作用?

1、苹果有催熟作用

猕猴桃可以慢慢变软(买回的猕猴桃硬的像)(2)

2、梨有催熟作用

生活中人们吃的梨也是一种会呼吸的水果,它是跃变水果的一种,它在成熟以后保存时也会产生出大量的乙烯,同时能使香蕉和猕猴桃等热带水果起到催熟作用,将梨和其它水果密封保存,起到很好的催熟作用!

猕猴桃可以慢慢变软(买回的猕猴桃硬的像)(3)

猕猴桃可以慢慢变软(买回的猕猴桃硬的像)(4)

3、其他有催熟作用的物质

除了乙烯等化学化物和成熟的水果以外,生活中常见的米类食材也具有一定的催熟作用,特别是常见的大米催熟作用明显,因为它在保存时也会释放一定数量的乙烯,能加快水果的成熟,而且大米产生出的乙烯对人体无害,用它催熟的水果食用安全特别高。

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