令人窒息的冰岛美景(领略冰岛自然风光)
勐库西半山普洱茶特点
西半山与东半山仅一河之隔,相对东半山而言,西半山则披洒着较多的夕阳。相对而言,西半山的茶则是阴柔之美了,涩较重而显苦,但是涩不凝滞,苦不淹留,回甘柔转醇润,回味绵长,余韵无尽,而且茶质厚重,后期潜力不可限量。
1、冰岛
简介:冰岛村位于勐库镇北部,离勐库镇30多公里,海拔1600多米,下辖冰岛老寨、地界、南迫、糯伍、坝歪五个自然村。
冰岛老寨普洱口感特点:冰岛茶苦涩感极低,甜味较其他茶种浓厚、细腻,滋味鲜爽,极易入口,香气纯正悠扬。茶汤的香甜味会从口腔的上颚一直逐渐弥漫到整个鼻腔,再经过喉咙会感觉有一丝丝的凉气,回甘生津迅速持久。品尝过冰岛普洱茶的茶友,那一口独特的冰糖甜会深深的刻在心中……
冰岛每年春茶产量有限,但是喜欢喝冰岛茶的人却越来越多,以它独有的清爽滋味和持久绵长的甜润口感,赢得了众多茶友的青睐。物以稀为贵,加上市场经济的影响,冰岛普洱茶的价格也水涨船高……
2、坝歪寨
坝歪自然村位于勐库镇北边,坝歪山与冰岛茶山紧挨在一起,坝歪的古茶园远远少于冰岛,懂过,大户赛等村寨,但坝歪1980年以后再没有新种过一颗茶树,所以坝歪老寨的茶是100%的纯勐库大叶种,茶品与冰岛不相上下,但由于冰岛已名声在外,因此价位比冰岛低!
坝歪茶汤汁较为刚强,叶质肥厚宽大,香型特殊、劲扬,不弱六大茶区汤质滑柔;舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,相比冰岛老寨口感刺激性稍高。
3、地界
冰岛五寨之中,地界是距离冰岛老寨最近的一个寨子,从地界老寨的古树茶园到冰岛老寨古茶园步行只需20分钟。地界古茶林平均海拔1700米,年均气温20℃,年均降水量1800毫米,村寨中越往村后古茶树越多,大多树龄均在300年以上,生长在枯木、腐殖遍地的原始森林中。
地界干茶条索肥壮,均匀秀丽,白芽黑条。茶香清扬持久,以花果香为主。茶汤金黄透亮,汤质厚滑,饱满,喉韵凉爽,回甘生津显著,绵长。叶底柔韧鲜活,呈长椭圆形,肥厚,匀整,是一款集香,甜,醇,厚为一体的茶中极品
4、南迫
南迫离冰岛老寨约5公里,在冰岛老寨的山背面,没大路走山路要一个多小时,闭塞程度可想而知。南迫老寨海拔1700m,年平均气温20℃,年降水量1800mm。南迫老寨有上百亩的古茶园,古茶树多,分布广,离老寨还有一公里便可看见森林里有连片的古茶园。
南迫茶汤香气好,野韵足,茶气强,入口苦涩度极低,喉部渐渐有股凉气出来,慢慢转化为舌头中后部双呷生津,入口时清甜,茶味渐渐从喉部延伸到整个口腔。比起冰岛老寨、冰岛地界来说,南迫茶苦底稍重,茶气更为强劲一些。如果你喜欢茶气稍微足一些的冰岛茶,那么冰岛南迫就是你的不二之选。
5、糯伍
糯伍自然村位于勐库镇北边,距离冰岛村委会25公里,距离勐库镇25公里。糯伍老寨2003年还住有35户人家,2004年双江县政府安排全寨搬迁至山下的公路边,政府拨款建起了糯伍新寨。寨子虽已搬迁,拉祜人到采茶的季节仍然回老寨采茶。老寨拥有五六十亩古茶园,茶树大小和坝歪老寨的差不多,应是和坝歪同一个年代所种。
糯伍茶条索肥壮匀整显毫,汤色金黄,明亮剔透,茶香清扬甜蜜而独特,茶汤细腻,甜软、顺滑,苦涩味较轻,回味悠长,叶底柔韧鲜活。
怎样区分冰岛五寨的特点口感
1)南迫的回甘与冰岛相似,回甘快,就是没有冰岛的鲜爽,口齿间留香没有冰岛持久。
2)地界的留香更像冰岛,但是回甘没有冰岛快,冰糖甜没有那么明显。
3)坝歪的茶气像冰岛,不过坝歪的茶叶也分两种口感。坝歪老寨下面的香气好,涩味稍微重点;老寨左边的有点偏甜,茶气稍微要弱点,是感觉茶叶的水分太足了那种,喝着水甜水甜的。
4)糯伍的茶气更平和一些,茶香气和冰岛不同,但是口感还是很好。
冰岛茶齐聚了“香、甜、甘、津、气、”,可以说冰岛完美的阐述了普洱茶的魅力,“茶中皇后”的美誉理所应得。
2、坝卡
简介:坝卡地处勐库镇北边,距勐库镇政府40公里,距离县城59公里,东邻冰岛村委会,南邻懂过村委会,辖上寨、下寨、包谷地等13个村民小组。海拔1600米,年平均气温20℃,年降水量1800毫米,至今现存的茶园有1500多亩,多为20世纪80年代所种,老茶园并不多,现留下来老茶园的仅有100多亩。
口感特点:坝卡普洱茶香甜柔和,苦味轻,涩味淡,口感顺滑饱满,层次感强,气韵十足,性价比高,适合众多茶友!
3、懂过
简介:懂过地处勐库镇北边,整个村委会下辖懂过外寨、懂过以寨、坝气山、磨烈(又分为上磨烈、下磨烈)四个自然村,懂过外寨和懂过以寨几乎连在一起,因此两个寨子共同组成了懂过大寨,懂过大寨是懂过村委会的所在地,也是勐库西半山最大的村寨。
懂过位于勐库西半山的深处,背靠邦马大雪山,紧临南勐河,海拔在1750米,低温、高湿、多云雾,并且森林覆盖率高,自然条件优越,茶树的生长环境较为稳定,有利于优质茶品的形成。懂过的茶树虽自然放养,但却生生不息,现存的百年古茶树极多,是西半山上茶园面积最大的一个村委会。
口感特点:懂过古茶树叶形偏小,属于大中小叶种混种,水浸出物丰富,香融于水,香高、回味浓郁有个性,苦底稍重,回甘快而持久,沉雄质厚。懂过茶有“勐库大叶种英豪”之称号,风格自成一派。
4、大户赛
简介:大户赛地处勐库镇西边,下辖河边寨、花椒村、大户赛、大忠山等12个村民小组。大户赛是勐库西半山海拔高度仅次于三家村的古茶园,海拔2000米左右,年平均气温25℃,终年云雾笼罩,雨量充沛,气候适宜,非常利于大叶种茶树生长。
大户赛是勐库大叶种黑大叶茶的典型代表,茶树树龄普遍在200年以上,古茶园面积占勐库古茶园面积的40%左右,拉祜族居住的河边寨是如今大户赛保存较为完好的古茶园。
口感特点:大户赛茶内含物质丰富,被称为“普洱茶之味精”。茶质浓强,香气是清幽恬淡的花香和馥郁的果甜香,滋味酽厚,茶气强劲,苦味重,但入口即化,回甘快,明显,两颊及舌底生津,滋味饱满,层次分明,口腔中的流韵时间长,喉韵甚爽,水路细腻!
5、公弄
简介:公弄属于山区,坐落于邦马大雪山伸向勐库坝的一条小山脉上,离勐库坝子约12公里,距离勐库镇9公里,海拔1558米,年平均气温20℃,年降水量1750mm。
口感特点:公弄普洱茶汤色金黄透亮,落口生甜,茶香馥郁,有蜜香,回甘持久,生津迅速,韵味悠长。6、邦改
简介:邦改地处勐库镇西南边,距勐库镇政府所在地22公里,海拔1,400米,年平均气温26℃,年降水量1,800mm。
口感特点:邦改古树茶叶片厚实,芽头肥大,茶汤明黄透亮,入口微甜,茶气足,经久耐泡,回甘生津不仅好而且非常持久!
7、丙山
简介:丙山地处勐库镇西边,距勐库镇政府所在地17公里,距双江县城36公里。丙山最高海拔2700米,最低海拔870米,平均海拔1500米,年平均气温20℃。
口感特点:丙山茶果蜜香浓郁,茶气强劲,苦涩均衡,入口香气足,苦涩味稍重,但入口能很快化掉,苦化甘快,生津明显,茶汤香柔,汤色黄亮,耐冲泡,叶底肥嫩。
8、护东
简介:护东地处勐库镇西南边,距勐库政府所在地3公里,距县24公里,东邻城子村委会,南邻华侨农场六队,西邻丙山村委会,北邻公弄村委会。辖马六林、忙别、忙波等12个村民小组,海拔1150米,年平均气温25℃,年降水量1600mm。
口感特点:茶清香,条索清晰,芽尖肥厚多毫,叶片壮实完整,滋味柔顺,醇厚浓郁,回甘生津迅速,喉部非常舒服,尾韵足,耐泡,二十泡后,仍留有香甜滑柔感,水浸出物丰富。
9、大雪山
简介:勐库大雪山位于邦马大雪山的主峰,海拔达3233米,古茶树群落就分布在大雪山海拔2200至2750米的山腰上。大雪山野生古茶树群落,是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大理茶种群落。这里年均温度低于11℃,年降雨2000毫米左右,为古树茶的自然生长提供了良好的生长环境。
口感特点:大雪山古树茶,香型特殊,野香中带兰香,劲扬质厚,有蜜糖香甜味。微苦回甘转甜,沉雄霸道,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性强。
10、小户赛
简介:小户赛地处勐库镇北边,距离公弄村委会4.0公里,距离勐库镇18.0公里。小户赛不仅是勐库面积最大的古茶园,还是双江目前古茶园保留的最多,也是保存得最好的寨子
口感特点:小户赛古树茶表现出馥郁的果蜜香,香气高锐,滋味醇厚,茶汤入口苦弱,涩味比苦味微重,但相比其他茶区要淡一些,苦味化的速度一般,回甘生津快,回甘产生的甜味能够迅速稀释苦味,水路细腻,香扬水柔。
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