菠菜炖豆腐的家常做法（菠菜炖豆腐怎么做）

主料：豆腐半斤、菠菜一斤辅料：葱花叶一小段，我来为大家讲解一下关于菠菜炖豆腐的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

菠菜炖豆腐的家常做法

主料：豆腐半斤、菠菜一斤。

辅料：葱花叶一小段。

菠菜去根，去坏叶，洗好备用。

豆腐洗好备用，葱花叶洗好备用。

豆腐切长条，葱花叶切小段。

锅内放水，烧热，焯水处理一下。

捞出焯水的菠菜。

锅内放油，放入豆腐煎炒。

放入切好的葱花叶翻炒。

锅内加入适量清水。

放入适量盐，倒入生抽，然后加入菠菜。

大火烧开，即可出锅。